Нонневот - Nonnevot

Нонневот
Nonnevot.jpg
ТипПончик
Место происхожденияНидерланды
Регион или штатЛимбург
Основные ингредиентыПорошок, дрожжи, молоко, масло сливочное, коричневый сахар, сало

Нонневот это Лимбургский выпечка восходит к 17 веку. Родом из города Ситтард, кондитерские изделия традиционно ассоциировались с карнавал (Лимбургский: Vastelaovend), но сейчас продается круглый год в региональных пекарнях. Его название: нонневот, или ягодицы монахини, происходит от узловатой формы теста, напоминающей узел на спине туники монахини. Нонневот готовится Фритюр смесь порошок, дрожжи, молоко, поваренная соль, масло сливочное, коричневый сахар, и сало.[1]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ Графиня Ван Лимбург Стирум (1997). Искусство голландской кулинарии. Hippocrene Books, Inc.

внешние ссылки