Мортариум - Mortarium

Мортариум, с простым носиком. Сделано в Великобритании, 1 век нашей эры.

А мортарий (мн. «мортария») был одним из класса Древнеримская керамика кухонные принадлежности. Это «чаши с полусферической или конической формой, обычно с тяжелыми фланцы ", и с крупным песком или крошкой, внедренной во внутреннюю поверхность. Они использовались для измельчения или смешивания продуктов и являются важным показателем распространения романизированных методов приготовления пищи. На марках на некоторых раннеримских ступках записано имя гончара, от по которым можно проследить их перемещение между цехами. Некоторые суда, произведенные в Италия и Галлия перевозятся на большие расстояния, но в большинстве случаев преобладают местные предприятия.

Многие причудливые красные мортирии имели небольшое отверстие в верхней части для выхода жидкости, которое было художественно изображено как пасть льва, мыши или летучей мыши.

Этимология

Английское слово «раствор» происходит от классического латинского «mortarium», означающего, помимо нескольких других употреблений, «вместилище для истирания» и «продукт измельчения или истирания». Из Ступка и пестик.

Источники

внешняя ссылка