Норковая промышленность Дании - Mink industry in Denmark

Шкуры норки в Kopenhagen Fur.

В норковая промышленность Дании производит 40 процентов шкур в мире, делая Дания крупнейший производитель норка скины в мире.[1][2] Занимая третье место в сельскохозяйственном экспорте Дании животного происхождения, шкуры меха и норки имеют годовой экспорт около 0,5 миллиарда евро. Копенгагенский мех, находится в Копенгаген, является крупнейшим в мире меховым аукционным домом; Ежегодно он продает около 14 миллионов шкурок датской норки, произведенной 2 000 датских звероводов, и 7 миллионов шкурок норки, произведенной в других странах.[3] Норка, произведенная в Дании, считается лучшей в мире и оценивается по сортам, лучшим из которых является Saga Royal, за которым следуют Saga, качество 1 и качество 2.[3][4]

В ноябре 2020 года мутировавший штамм COVID-19 известный как "кластер 5 "был обнаружен среди норок, что побудило правительство Дании распорядиться об уничтожении 17 миллионов норок, чтобы предотвратить повторение случаев COVID-19.[5][6]

История

Слева: Типичный план норковой фермы в 1908 году. Символы на эскизе: "D" на эскизе обозначает въездные ворота, области, отмеченные "A", представляют отдельные клетки для самцов и самок норок, а буква "O" обозначает деревья, выращенные на открытом воздухе. Космос. Справа: заводчик норки с молодой жемчужной норкой.

Американская норка (Neovison vison) были завезены в Данию в качестве сельскохозяйственных животных в середине 1920-х гг.[7] – Европейская норка (Mustela lutreola) никогда не регистрировались в Дании.[8] К середине 1980-х Дания была вторым по величине производителем норки после Соединенных Штатов.[9] В 1983 году он произвел 8,3 миллиона шкурок, что составляет 22 процента мирового производства, а в 2002 году он произвел 12,2 миллиона шкурок, что составляет почти 40 процентов мирового производства.[10] Министерство торговли Дании объявило торговлю мехом одним из двадцати девяти «кластеров особой компетенции в экономической жизни Дании».[11]

COVID-19

Основная статья: Кластер 5

В ноябре 2020 года мутировавший штамм COVID-19 был обнаружен у животных, из-за чего правительство потребовало уничтожить семнадцать миллионов норок из-за опасений, что они могут стать катализатором возобновления международной пандемии. По крайней мере, двенадцать человек были заражены штаммом норковой фермы, хотя с ним могут быть связаны сотни случаев.[5] Новая мутация известна как «кластер 5».[6] В ноябре 2020 года правительство Дании объявило, что вся оставшаяся в Дании норка будет уничтожена к 16 ноября 2020 года.[12]

В конце ноября выяснилось, что Министр сельского хозяйства, Могенс Йенсен, и еще пять министров были проинформированы в сентябре о том, что уничтожение всей популяции норки в стране, а не только в зараженных районах, будет незаконным. Столкнувшись с призывами к отставке из парламентская оппозиция и резкая публичная критика,[13] премьер-министр Метте Фредериксен признал, что приказ об уничтожении всех норок был незаконным, и 18 ноября Дженсен подал в отставку.[14] Позднее была достигнута договоренность о том, чтобы задним числом сделать постановление правительства законным.[15]

Фермерское производство

Климатические условия в Дании, где зима мягкая, а лето прохладное, считаются идеальными для содержания животных с меховым покровом.[16] Рыбные отходы рыболовная индустрия используется в качестве корма на норковых фермах.[17] Датская норковая ферма может иметь 13000 клеток, установленных рядами по 60 метров (200 футов) в длину, и 43 сарая, в которых содержатся от двух до четырех норок. Внутри клетки крепятся скворечники. Норки рождают в своих пометах обычно пять детенышей в скворечниках; они также кормят подстилку в скворечниках.[18] Используя информационные технологии, управление, контроль, разведение и анализ могут отслеживать генетический прогресс стада норок.[16]

Копенгагенский мех служит фермерским кооперативом. Совместные усилия Kopenhagen Fur и Датское общество защиты животных (Dyrenes Beskyttelse) оптимизировали экологические условия для выращивания норок, разработав правила, которые были одобрены Министерством юстиции в 2007 году.[16] Датские зверофермы производят около 15,6 млн норок ежегодно.[11] Хотя в стране есть одни из крупнейших норковых ферм в мире, в ней также есть множество небольших норковых ферм, которыми управляют семьи.

Распределение

Шубы Birger Christensen

Датская норка продается исключительно с аукциона через Kopenhagen Fur. Аукционы проводятся пять раз в год: первый - в декабре, после того как будут готовы шкуры, а последний - в сентябре. Каждый аукцион обычно продает мех на сумму около 260 миллионов евро и длится пять дней.[19] Основными рынками экспорта датской норки являются Китай, Гонконг, Япония и Корея. На декабрьском аукционе 2012 года участвовало 500 участников, причем 85% шкуры были закуплены покупателями из Китая. Примерно в 2012 году средняя цена за шкуру норки составляла 582 датских кроны (100 долларов США), тогда это была самая высокая цена, когда-либо зафиксированная в Kopenhagen Fur.[20] Дом моды Birger Christensen, поставщик датской королевской семьи, считается "лучшим меховщик в Копенгагене »и продает только мех сорта Saga Royal.[4]

Рекомендации

  1. ^ «ФАКТЫ: Дания - крупнейший в мире производитель норкового меха» (на датском). Nord News. 5 ноября 2020 г.. Получено 8 ноября 2020.
  2. ^ Уильямс, Гилл (2011). 100 пришельцев-захватчиков. Путеводители Брэдта. п. 38. ISBN  978-1-84162-359-7. Получено 11 июн 2013.
  3. ^ а б "Норка и мех". Датский совет по сельскому хозяйству и продовольствию. Получено 19 июля 2013.
  4. ^ а б Спер, Сара; Блюстоун, Карисса, ред. (2006). Дания Фодора, 5-е изд.. Путевые публикации Фодора. п. 61. ISBN  978-1-4000-1613-6.
  5. ^ а б Дин, Грейс (5 ноября 2020 г.). «Дания заявляет, что убьет 17 миллионов норок после обнаружения мутировавшего штамма COVID-19, который, как опасаются чиновники, может« перезапустить »всю глобальную пандемию». Business Insider. Архивировано из оригинал 5 ноября 2020 г.. Получено 5 ноября 2020.
  6. ^ а б Финнеманн Шеель, Агнете (5 ноября 2020 г.). "Ny corona-mutation er en kæp i hjulet på vacinen: Det ved vi om 'cluster 5'" (на датском). DR. В архиве из оригинала на 5 ноября 2020 г.. Получено 6 ноября 2020.
  7. ^ Длинный, Джон (2003). Интродуцированные млекопитающие мира: их история, распространение и влияние. Csiro Publishing. п. 281. ISBN  978-0-643-09916-6.
  8. ^ «Методы идентификации сбежавших с фермы диких норок (Neovison vison) популяции ". PLoS ONE. 14 (11). 2019. Дои:10.1371 / journal.pone.0224559. Получено 2 декабря 2020.
  9. ^ Хонен, Дэвид (1966). Портрет Дании. Хозяин. п. 99.
  10. ^ Комиссия по международной торговле США (январь 2004 г.). Промышленность и торговля: меховые шкуры. Публикация 3666. Вашингтон, округ Колумбия: DIANE Publishing. п. 19. ISBN  978-1-4578-2073-1.
  11. ^ а б «Факты». Kopenhagenfur.com. Получено 13 июн 2013.
  12. ^ «Зараженная норка и импорт из Дании». www.foedevarestyrelsen.dk. Датская ветеринарная и продовольственная администрация. Получено 13 ноября 2020.
  13. ^ Эрдбринк, Томас; Сантора, Марк (19 ноября 2020 г.). «Уборка норок в Дании вызывает политический кризис». Нью-Йорк Таймс. В архиве с оригинала 26 ноября 2020 г.. Получено 27 ноября, 2020.
  14. ^ Вамсли, Лорел (19 ноября 2020 г.). «Министр сельского хозяйства Дании подает в отставку из-за критики за заказ на уборку норки». энергетический ядерный реактор. В архиве с оригинала 26 ноября 2020 г.. Получено 27 ноября, 2020.
  15. ^ Вакс, Эдди (18 ноября 2020 г.). «Министр сельского хозяйства Дании ушел из-за норкового скандала». Политико. В архиве с оригинала 21 ноября 2020 г.. Получено 27 ноября, 2020.
  16. ^ а б c "Ферма". Копенгаген fur.com. Получено 13 июн 2013.
  17. ^ Международные деловые публикации, США (март 2008 г.). Справочник по законам и правилам о компаниях Дании. Международные деловые публикации. п. 112. ISBN  978-1-4330-6971-0.
  18. ^ Roth, Harald H .; Мерц, Гюнтер (1997). Ресурсы дикой природы: глобальный отчет об экономическом использовании. Springer. п. 208. ISBN  978-3-540-61357-2. Получено 13 июн 2013.
  19. ^ «Самый крупный меховой аукцион в мире». Kopenhagenfur.com. Получено 13 июн 2013.
  20. ^ Франде, Метте; Дженсен, Тейс (21 декабря 2012 г.). "Датская норковая промышленность готовит тосты по-китайски". Reuters.com. Получено 19 июля 2013.