Марко Седано - Marco Cedano

Марко Седано[1]
Родившийся (1951-05-09) 9 мая 1951 г. (69 лет)
Эрмосильо, Сонора, Мексика
НациональностьМексиканский
Род занятийМастер-дистиллятор
ИзвестенТекила Тромба[1]

Марко Седано (родился 9 мая 1951 года) - мексиканский мастер-дистиллятор и предприниматель текилы.[1] Он известен как соавтор Текила Тромба.[2]

Карьера

Сразу после школы, в возрасте 23 лет, Седано начал работать инженером по производству текилы в Tres Magueyes, компании, основанной Доном Хулио Гонсалесом.[1] Проработав там 2 года, Седано уволился и устроился на другую инженерную работу в горнодобывающей и химической промышленности. В 1983 году Седано вернулся в Дон Хулио работать инженером, где впоследствии был назначен на должность мастера-дистиллятора и менеджера завода по производству текилы.[3] В это время Cedano отвечал за дистилляцию и работу завода.[1][4] В 1999 году Седано покинул компанию после того, как ее приобрела Seagrams. В течение следующих 11 лет он был вовлечен в крупномасштабные проекты, в том числе строительство первой фабрики нектара агавы и первой коммерческой фабрики мескаля.[1]

Текила Тромба

В 2010 году Седано основал свой первый независимый бренд Tequila Tromba.[2] в партнерстве с канадскими Эрик Брасс и австралийцы Ник Рид и Джеймс Шерри.[1][2][5][6] Седано работает с сыном Родриго Седано, также.[7][8]

В настоящее время бренд продает текилу премиум-класса в Канада[6][9] и Австралия,[10][11] с недавним расширением в Соединенные Штаты,[5][12] и национальное распространение по всей Мексике.[13][14][15] В 2012 году на турнире Ultimate Spirits Challenge в США Текила Тромба набрала 93 балла в категории Бланко, 100% -й Агаве-Текилла, всего на одно очко позади победителя, «Трофей Председателя». Tequilla Tromba был единственным независимым лейблом, названным в финале.[2][7][16][17] Согласно Книге рекордов Гиннеса, Текила Тромба является рекордсменом по самой большой дегустации текилы в мире.[18]

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж грамм Джесси Кинос-Гудин (19 мая 2012 г.). «Пять способов, которыми миксологи Торонто бросают вызов вашим рецепторам текилы». Национальная почта. Получено 4 февраля 2015.
  2. ^ а б c d Беппи Кросариол (2 мая 2012 г.). «Текила Тромба, Мексика». Глобус и почта. Получено 4 февраля 2015.
  3. ^ Эммонс, Боб (1997). Книга текилы: полное руководство. Чикаго: Открытый суд. п. Икс. ISBN  978-0812693515.
  4. ^ Эммонс, Боб (1997). Книга текилы: полное руководство. Чикаго: Открытый суд. стр.129. ISBN  978-0812693515.
  5. ^ а б Саша Дельфосс (7 марта 2014 г.). «Текила Тромба делает большие шаги». Крик. Получено 4 февраля 2015.
  6. ^ а б Сара Парняк (14 апреля 2012 г.). «Тромба, текила из Торонто, которая покоряет любителей коктейлей». Почтовый город Торонто. Получено 4 февраля 2015.
  7. ^ а б «Текила ручной работы перемещается на верхнюю полку». Новости метро. 14 сентября 2013 г.. Получено 4 февраля 2015.
  8. ^ https://www.goodfoodrevolution.com/tromba-tequila-triumph/
  9. ^ Адам Макдауэлл (17 марта 2013 г.). «Канадская текила? Тромба текила говорит« да »». Национальная почта. Получено 4 февраля 2015.
  10. ^ Стив Колкухун (19 марта 2013 г.). "Родственные духи тосты за свое здоровье". Sydney Morning Herald. Получено 4 февраля 2015.
  11. ^ Саша Дельфосс (7 декабря 2012 г.). "Австралия соглашается защищать" настоящую текилу "'". Крик. Получено 4 февраля 2015.
  12. ^ Сара Парняк (20 марта 2014 г.). "Где выпить прямо сейчас!". Сейчас Торонто. Получено 4 февраля 2015.
  13. ^ «Как приготовить коктейль из текилы». GQ. 28 августа 2013 г.. Получено 4 февраля 2015.
  14. ^ Анника Прист (17 февраля 2013 г.). «Мельбурнский человек берет курс на просвещение Фицроя о качестве изысканных спиртных напитков». Вестник Солнца. Получено 4 февраля 2015.
  15. ^ «Генеральный директор Текилы Тромба по вопросам успеха, расширения в США и советов по предпринимательству». Примечательно. 31 марта 2014 г.
  16. ^ "Текила Тромба, Путешествие по Тромбе". Движущееся изображение. Архивировано из оригинал 12 октября 2014 г.. Получено 4 февраля 2015.
  17. ^ 7Новости. "Текила Тромба: полное интервью". Экран Yahoo. Получено 4 февраля 2015.
  18. ^ «Крупнейшая дегустация текилы». Книга Рекордов Гиннесса. 19 сентября 2013 г.. Получено 7 февраля 2015.