Le Cirque - Le Cirque
 | Эта статья должна быть обновлено. (Январь 2020) |
| Le Cirque | |
|---|---|
| Ресторан Информация | |
| Учредил | 1974 |
| Закрыто | 2018 |
| Владелец (и) | Сирио Макчони |
| Тип еды | Французский |
| Дресс-код | Формальный |
| адрес улицы | 151 Восточная 58-я улица в Мидтаун Манхэттен |
| Город | Нью-Йорк |
| Состояние | Нью-Йорк |
| Почтовый индекс | 10022 |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Интернет сайт | Lecirque |
Le Cirque француз ресторан, первоначально расположенный по адресу One Beacon Court, 151 East 58th Street (между Lexington Avenue и Третья авеню ) в Мидтаун Манхэттен, Нью-Йорк. Le Cirque New York at One Beacon Court принадлежал и управлялся NYLC LLC и был основан Сирио Макчони.[1][2][3]
История
Он открылся в отеле Mayfair на 65-й Ист-стрит в 1974 году. Он закрылся и снова открылся как Le Cirque 2000 в Палас Отель в 1997 году. Последняя инсталляция Le Cirque открылась в 2006 году в Блумберг Тауэр здание в One Beacon Court (151 East 58th Street). Флагманский объект - это 1500 квадратных метров (16000 квадратных футов).2) ресторан разработан дизайнером интерьеров Адам Тихани[4] и архитектор Костас Кондилис. Второй флагманский ресторан находится в Белладжио Отель в Лас Вегас что держит один Звезда Мишлен и AAA Рейтинг пяти бриллиантов.[5] Третий Le Cirque находится в Нью-Дели в отеле Leela Palace Hotel, а четвертый - в Ritz-Carlton. DIFC В Дубаи.[6]
Ресторан-партнер Le Cirque Osteria del Circo в трех местах: Манхэттен, Абу-Даби в отеле InterContinental и Даллас в One Uptown.
С 1986 по 1992 год Даниэль Булуд был исполнительным повар.[7] Его сменили Сотта Кун, Пьер Шедлен, Кристоф Белланка, Крейг Хопсон и Оливье Региненси.[8]
В июле 2009 г. Глория Макапагал-Арройо, затем президент Филиппины, подверглась критике за ее предполагаемый диковинный ужин в Le Cirque с филиппинской делегацией во время ее визита в Соединенные Штаты.[9] Президент Арройо и ее группа, как сообщается, пообедали за 20 000 долларов или 1 000 000 песо, как сообщается в New York Post.[10]
Известно, что продавец облигаций HY Джереми Голдман проводил здесь суд и имел зарезервированное место в баре. В его честь был назван мартини.
Художественные работы, украшающие стены в Le Cirque, созданы Тимом Флинном.
Усилия семьи по переводу ресторана в его нынешнее расположение были показаны в документальном фильме. Le Cirque: Небесный стол Режиссер Эндрю Росси.[11]
Le Cirque New York в настоящее время переезжает в Верхний Ист-Сайд Манхэттена. Они планируют снова открыться в 2020 году.[12]
Награды
В 1995 году он был награжден Премия Фонда Джеймса Берда за выдающийся ресторан.[13]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Le Cirque | Манхэттен | Меню и обзоры ресторанов. Zagat. Получено 28 января, 2013.
- ^ Бруни, Франк (6 февраля 2008 г.). «В защиту декаданса». Нью-Йорк Таймс. Получено 24 февраля, 2008.
- ^ Возвращение Sirio и Le Cirque в Нью-Йорк New York Restaurant Insider, Июнь 2006 г.
- ^ Проект Le Cirque В архиве 7 февраля 2009 г. Wayback Machine Тихань Дизайн
- ^ "Белладжио, Цирк". Bellagio.com. Архивировано из оригинал 7 сентября 2015 г.. Получено 28 января, 2013.
- ^ «Le Cirque Dubai будет удивлять гурманов в Ritz-Carlton DIFC с 12 апреля». Национальный. Получено 30 октября, 2017.
- ^ Шеф-повар Даниэль Булуд: биография DanielNYC.com
- ^ Фабрикант, Флоренция (17 ноября 2008 г.). "Крейг Хопсон берет на себя ответственность в Le Cirque". Нью-Йорк Таймс.
- ^ "GMA в Le Cirque". Wag na lang Blog. 11 августа 2009 г. Архивировано с оригинал 30 августа 2009 г.. Получено 11 августа, 2009.
- ^ "ЕСТЬ И ПИТЬ". New York Post. 12 августа 2009 г.
- ^ Le Cirque: Небесный стол HBO
- ^ Веб-сайт Le Cirque (последнее посещение - 4 июля 2020 г.)
- ^ Сирио Макчони удостоен награды за заслуги перед Фондом Бороды за 2014 год
внешняя ссылка
Координаты: 40 ° 45′40,69 ″ с.ш. 73 ° 58′2,99 ″ з.д. / 40.7613028 ° с.ш. 73.9674972 ° з.д.