Лаба фестиваль - Laba Festival

Лаба фестиваль
腊八粥 .jpg
Чаша отвара Лаба.
Официальное названиеЛаба Джиэ (臘八 節, 腊八 节)
НаблюдаетсяКитайский
ЗначимостьПразднует просветление Будды
СоблюденияПотребление Лаба Конджи, так далее.
Дата8-й день 12-го лунного месяца
Дата 20192 января
Дата 202021 января
2021 год10 января
2022 год30 декабря
Относится кДень Бодхи
Рохатсу (в Японии)
Другие связанные фестивали
Весак (в Шри-Ланке, Мьянме, Таиланде, Камбодже, Лаосе)
Лаба фестиваль
Традиционный китайский臘八
Упрощенный китайский腊八
Буквальное значение"Восьмая часть Ла"

В Лаба (Китайский : 臘八) это традиционный китайский праздник отмечается в восьмой день месяца Ла (или Layue 臘月), двенадцатый месяц месяца Китайский календарь. В этот день принято есть Лаба Конджи. Фестиваль Лаба не проводился в определенный день до Южные и Северные династии, когда он находился под влиянием буддизма и установил фиксированное время на восьмой день двенадцатого месяца, который также был день просветления Будды. Поэтому многие обычаи праздника Лаба связаны с буддизмом. Это прямо соответствует японскому Рохатсу и южноазиатский День Бодхи.

История

Перед Династия Цинь Праздник Лаба был праздником нового урожая.

После буддизм распространился на Китай в первом веке нашей эры, фестиваль использовался как ознаменование Гаутама Будда просветление в 35 лет. Династия Цин, церемонии фестиваля Лаба проводились бы в Храм Юнхэ в Пекин.[нужна цитата ]

Обычаи

Традиционно потребление Лаба отвар был важным элементом фестиваля. В Северо-Восточный Китай, Северо-Западный Китай и Цзяннань, этот обычай сохранился, но стал реже в Южный Китай[нужна цитата ]. В первый день весны правительство проведет церемонию под названием «Избиение Весенний Бык »С целью поощрения сельского хозяйства. Должностные лица использовали красочную дубинку, чтобы бить земляного быка после поклонения Богу зерна; это был так называемый «источник бичевания». Даже сегодня люди в некоторых местах называют «Весна начинается» «Лучшая весна». После ритуала «Бьющая весна» люди соревновались в захвате разбросанных кусков земляного быка, который рассеивал бы вредителей или муравьев и приносил им хороший урожай в сельском хозяйстве и обильном производстве шелка и домашнего скота.

Другой обычай - замачивание Лаба чеснок. Чеснок замачивают в уксусе двадцать дней, начиная с праздника Лаба. Затем чеснок и уксус добавляют вместе с китайскими пельменями (или цзяоцзы ) вокруг китайский Новый год[нужна цитата ].

Лаба отвар

Отвар для императорского двора готовили из сливок, баранины, различных зерен, сушеных красные даты, лонган, каштаны, арахис, водяная капля, грецкие орехи, изюм, семена дыни и желе.

Другие отвары сделаны из смешанного риса, бобов и различных видов орехов и фиников. Иногда отвар украшают разноцветными конфетами или сухофруктами.[нужна цитата ]

Каша лаба

Каша Лаба (腊八粥 Làbāzhōu) очень популярна во многих местах Китая. Основные ингредиенты: рис, бобы, орехи и сухофрукты. Считается, что в холодную погоду полезно для здоровья.

Лаба чеснок

Лаба чеснок

Еще одна еда Лаба - это Лаба чеснок, который особенно популярен в северном Китае.[1] Чеснок в китайском языке, suàn, имеет то же произношение, что и слово «вычислить».[нужна цитата ]

В популярной культуре

Фестиваль имеет отношение к сюжету Джин Ён роман Ода Галантности.

В 2011 году Google опубликовал Google Doodle в честь фестиваля.[2]

Рекомендации

https://web.archive.org/web/20100108101652/http://cn.netor.com/know/tcustom/tcust13.htm (Китайский)https://web.archive.org/web/20081214201201/http://www.arakakikamada.com/fuushuu1.html (Японский)

  1. ^ Блок, Э. (2010). Чеснок и другие луковые культуры: знания и наука. Королевское химическое общество. ISBN  978-0-85404-190-9.
  2. ^ "Фестиваль рисовой каши Лаба 2011". Получено 11 января 2015.