Квазулу-Натальское вино - KwaZulu-Natal wine

Квазулу-Натал (выделено)

Квазулу-Натал обозначен как географическая единица по классификации вина по происхождению Южноафриканское вино. Это соответствует провинции Квазулу-Натал на востоке Южной Африки, где зародилась винная промышленность.

История

Первые испытания Vitis vinifera в Квазулу-Натале были в 1992 году в порту Санвич.[1]

Тайни и Джуди ван Никерк основали Stables Wine Estate в 2005 году, первое винодельческое хозяйство в Квазулу-Натале, и выпустили первые вина из этого региона в 2006 году. Джуди ван Никерк была ответственна за то, чтобы KZN были признаны регионом «вино происхождения» в 2005 году после переговоров с SAWIS.[1][2]

Владельцы и виноделы Ян и Джейн Смортвейт купили свою ферму Abingdon Wine Estate в 2000 году, и первые лозы были посажены в 2004 году. Расположенная на высоте 1100 метров над уровнем моря, Abingdon Estate имеет более 2 га под виноградной лозой.

В 2007 году Джуди ван Никерк обратилась к правительству KZN с предложением профинансировать насаждения виноградников в племенных регионах провинции, создавая возможности для трудоустройства в регионах с ограниченными ресурсами. Этот проект начался в 2009 году с новых посадок 10 га в Баллито на северном побережье КНЗ. На этих виноградниках выращивают французско-американский гибрид Виллар Блан, сорт винограда, который хорошо растет в теплых и влажных условиях.[3] Первые вина этого сорта были произведены в сентябре 2013 года под маркой iLembe Co-operative Winery.

Смотрите также

Примечания и ссылки

  1. ^ а б Кайзер, Клайв. "История винодельческой промышленности провинции Квазулу-Наталь". Конюшни Винодельни. Получено 21 июн 2007. Cite имеет пустой неизвестный параметр: | соавторы = (помощь)
  2. ^ Оллерман, Ингрид (2 августа 2006 г.). «Конюшня помещает KZN на карту вин». Газета Меркурий. Архивировано из оригинал 10 июня 2014 г.. Получено 2 августа 2006.
  3. ^ http://www.southafrica.info/business/trends/newbusiness/ilembe-190813.htm

дальнейшее чтение