Джеймс Дьюар (пекарь) - James Dewar (baker)

Джеймс Дьюар
Родившийся
Джеймс Александр Дьюар

(1897-02-05)5 февраля 1897 г.
Умер30 июня 1985 г.(1985-06-30) (88 лет)
Род занятийИсполнительный
Активные годы1920–1972
РаботодательХостесс бренды
ИзвестенИзобретатель Twinkie
Супруг (а)Сильвия Д. Дьюар
Дети2
Родители)Аллен Дьюар
Луиза Грей Дьюар

Джеймс Александр Дьюар (5 февраля 1897 г. - 30 июня 1985 г.) Канадский изобретатель из Twinkie.

биография

Джеймс Дьюар родился 5 февраля 1897 года в Пагуош-Ривер, Новая Шотландия.

В молодости Дьюар работал на лодках, перевозящих древесину и известняк, и прибыл в Чикаго на озере.[1] Дьюар работал в Континентальная пекарня что позже, в результате серии слияний и поглощений, стало Хостесс бренды. Он начал свою карьеру курьером в 1920 году, доставляя выпечку на запряженной лошадью телеге. В конце концов Дьюар поднялся по служебной лестнице и стал управляющим завода.

В 1931 году завод Дьюара производил клубничное печенье, но только в сезон клубники. Дьюару пришла в голову идея сделать песочное печенье с кремом внутри вместо клубники. Увидев рекламный щит обувной компании под названием «Twinkle Toe Shoe Co.», он был вдохновлен назвать свое изобретение по производству песочного печенья «Twinkie».[2]

Дьюар стал региональным вице-президентом Hostess и занимал эту должность до 1972 года.[3]

Дьюар умер 30 июня 1985 г. Downers Grove, Иллинойс, в возрасте 88 лет.

Рекомендации

  1. ^ "Dewar.pdf". Гугл документы. Получено 2016-12-02.
  2. ^ Белчер, Джерри (3 июля 1985 г.). "Человек, придумавший твинки, умирает: угощение Джеймса А. Дьюара - часть американской диеты и фольклора". Лос-Анджелес Таймс. Получено 2011-08-03. Вдохновением Дьюара послужило наполнение тортов смесью сахарного крема, рецептура которой до сих пор держится в секрете. Многие из членов его семьи работали на заводе.
  3. ^ "Джеймс Дьюар, изобретатель мерцания, умирает". Лос-Анджелес Таймс. 2 июля 1985 г.. Получено 2011-04-06. Дьюар, который сказал, что съедал по крайней мере два пакета Twinkies в неделю, решительно отстаивал полезность закуски, которую описали как «сливки ...

внешняя ссылка