Мгновенный горшок - Instant Pot

Мгновенный горшок
Instant Pot logo.png
ТипМультиварка
ИзобретательРоберт Ван
Зарождение2010; 10 лет назад (2010)
ПроизводительМгновенные бренды
Имеется в наличиида
Текущий поставщикMidea Group[1]
Изготовленные модели
  • Дуэт
  • Duo Nova
  • Duo Plus
  • Умный Wi-Fi
  • Ультра
  • Люкс
  • Максимум
  • Да здравствует
Интернет сайтwww.instantpot.com

Мгновенный горшок канадский бренд мультиварки. Мультиварки с электронным управлением, комбинированные скороварки и мультиварки. Оригинальные плиты продаются как приборы «6 в 1» или более, предназначенные для объединения процесса приготовления и приготовления пищи на одном устройстве. С тех пор бренд расширился за счет мультиварок без давления, су-вид погружные циркуляторы, блендеры, фритюрницы, и рисоварки.

История

В Midea Group, из которого будет производиться Instant Pot,[1] в 2006 году запатентовал многоцелевую плиту, в которой подробно описаны функции и простая конструкция того, что впоследствии станет Instant Pot.[2]

В 2009 году Роберт Ван, И Цинь, Дунцзюнь Ван и еще один друг, бывшие сотрудники Nortel в Оттава, Канада, начал работу над дизайном Instant Pot.[3] Роберт Ван считается изобретателем Instant Pot. Эта начальная модель работала как скороварка, мультиварка, рисовая или каша плита, йогуртница, соте /обжигающий Сковорода, пароход, и подогреватель пищи.[4] Эта модель находилась в разработке 18 месяцев.

В июле 2015 года плита Instant Pot Smart-60 была отозвана, затронув около 1140 единиц в Канаде и США. Дефект вызвал утечку электрического тока, что потенциально могло нанести вред пользователю продукта. До того, как о нем вспомнили, сообщалось о четырех случаях этого шока.[5]

В феврале 2018 года пять производственных партий мультиварок Instant Pot Gem 65 8-in-1 были отозваны из-за перегрева и последующего таяния из-за производственных проблем.[6]

Модели

Мгновенный горшок DUO60

Существует несколько различных моделей Instant Pot.[7][8]

МодельОписание
Мгновенный горшок Duo Evo PlusУниверсальная программируемая скороварка 10-в-1
Instant Pot DuoУниверсальная программируемая скороварка 7-в-1
Мгновенный горшок Duo NovaУниверсальная программируемая скороварка 7-в-1
Мгновенный горшок Duo PlusУниверсальная программируемая скороварка 9-в-1
Instant Pot Smart Wifiмногофункциональная программируемая скороварка с контролем по Wi-Fi
Мгновенный горшок UltraУниверсальная программируемая скороварка 10-в-1
Мгновенный горшок ЛюксМногофункциональная программируемая скороварка 6 в 1
Instant Pot MaxСкороварка 15psi
Мгновенная аура горшкаУниверсальная программируемая мультиварка 10-в-1
Мгновенный горшок Aura ProУниверсальная программируемая мультиварка 10-в-1
Самоцвет мгновенного горшкаМультиварка 8-в-1
Мгновенный горшок VivaУниверсальная программируемая скороварка 9-в-1

Режимы приготовления

Основные режимы приготовления для быстрого приготовления (без учета предустановок для конкретных продуктов, таких как рис и т. Д.):

РежимСостояниеОписание
Низкое давлениеКлапан закрытЭквивалентен скороварке, кипящей на среднем огне
Высокое давлениеКлапан закрытЭквивалентно варке скороварки при сильном нагреве
Низкое давлениеКлапан открытЭквивалентен кипячению в сковороде на среднем огне с плотной крышкой
Высокое давлениеКлапан открытЭквивалентен кипячению в сковороде на сильном огне с плотной крышкой
МультиваркаКлапан открытЭквивалентен мультиварке при высокой настройке
SearКрышка открытаЭквивалентен режиму жарки на сковороде и обжариванию на сильном огне

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б «Double Insight Inc. отзывает умную скороварку Instant Pot Smart». Healthycanadians.gc.ca. В архиве из оригинала 22 декабря 2017 г.. Получено 20 декабря 2017.
  2. ^ «Патент на электрическую скороварку». 30 июня 2007 г.. Получено 26 ноября 2017.
  3. ^ «Instant Pot предпринимателя из Оттавы привлекла преданных поклонников домашних поваров». В архиве из оригинала 25 ноября 2017 г.. Получено 26 ноября 2017.
  4. ^ «Уволенный из собственного стартапа, этот основатель изобрел популярный продукт Amazon 2016 года». Inc.com. 15 мая 2017. В архиве с оригинала 25 января 2018 г.. Получено 26 ноября 2017.
  5. ^ "Скороварки быстрого приготовления, отозванные Double Insight". Комиссия по безопасности потребительских товаров. 23 июля 2016 г. В архиве из оригинала 22 декабря 2017 г.. Получено 20 декабря 2017.
  6. ^ Беннет, Брайан (23 февраля 2018 г.). «Мультиварка Instant Pot тает - но не та, о которой вы думаете». CNET. В архиве из оригинала 23 февраля 2018 г.. Получено 23 февраля 2018.
  7. ^ «Мгновенный горшок». amazon.ca. Получено 26 декабря 2019.
  8. ^ «Архив мультиварки». Мгновенные устройства. Получено 26 декабря 2019.