Генри Безант - Henry Besant

Генри Безант (19 ноября 1972 г. - 14 марта 2013 г.) был английским миксологом и бизнесменом, оказавшим влияние на алкогольную промышленность.[1][2]

Он начал работать в сфере услуг в возрасте 16 лет. В 1993 году он открыл Mas Café в Ноттинг-Хилле, которым он управлял в течение четырех лет, прежде чем стать директором и генеральным менеджером клуба частных членов, 57 Jermyn Street.[3]

В 2003 году Безант стал единственным менеджером заведения, который подряд выигрывал награды Time Out Bar of the Year, когда его новый проект, Lonsdale Bar, был удостоен гонга 2004 года.[4]

Во время работы в Lonsdale Генри вместе с другим барменом основал Worldwide Cocktail Club. Дре Массо. Worldwide Cocktail Club - это консалтинговая компания, специализирующаяся на обучении и обучении барменов, а также на некоторых стратегиях on-trade для различных брендов напитков.

Безант был соавтором Olmeca Altos, текилы премиум-класса из 100% агавы.[5] Altos завоевал множество наград, в том числе золотые и серебряные медали на мировом конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско в 2012 году, Ultimate Cocktail Challenge 2011 (победитель), 2012 Drinks International Long Drink (золотая медаль) и 2012 Drinks International Supreme Champion (лучший общий напиток).[6]

14 марта 2013 г. Безант скончалась от сердечного приступа Лондонское метро двумя неделями ранее.[1]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б «Индустрия напитков скорбит о потере Генри Безана». Духи Бизнес. 15 марта 2013 г.. Получено 20 июн 2018.
  2. ^ "В баре". Хранитель. 21 апреля 2001 г.. Получено 20 июн 2018.
  3. ^ http://www.worldwidecocktailclub.com/team.htm
  4. ^ "Альтос Текила".
  5. ^ Лодж, Алан (10 ноября 2009 г.). "Olmeca Tequila представляет Альтос". бизнес напитков. Лондон: Union Press Ltd. Архивировано с оригинал на 2011-07-16. Получено 1 октября 2020.
  6. ^ http://www.tequilaolmeca.com/en/our-products

внешняя ссылка