Фонд приверженности здоровому весу - Healthy Weight Commitment Foundation

В Фонд приверженности здоровому весу - это организация американских компаний, производящих продукты питания и напитки, созданная с заявленной целью уменьшения количества калорий на рынке США.[1] Об этом объявил в октябре 2009 года тогдашний генеральный директор Келлога, А. Д. Дэвид Маккей.[2]

Члены

В состав организации входят 16 компаний, в том числе General Mills, Кэмпбелла, и ConAgra Foods.[3] Компании, входящие в состав Фонда, вместе производят от 20 до 25 процентов продуктов питания, потребляемых в Соединенных Штатах.[4] В 2010 году организация обязалась сократить количество калорий, которые ее члены коллективно продали в Соединенных Штатах в 2012 году, на 1 триллион по сравнению с базовым уровнем 2007 года.[3] Фонд также намеревался сократить это число на 1,5 трлн к 2015 году.[5]

Оценка

Исследование 2014 года показало, что это обещание привело к сокращению калорий, продаваемых на рынке США, на 6,4 триллиона калорий, что более чем в четыре раза превышает сумму, которую они обещали сократить к следующему году.[3][5]

использованная литература

  1. ^ "Обзор". Сайт HWCF. Архивировано из оригинал 15 марта 2015 г.. Получено 9 марта 2015.
  2. ^ Гловер, Кэтрин (6 октября 2009 г.). «Компании по производству продуктов питания, газировки и сладостей объединяются для борьбы с ожирением». CBS Новости. Получено 9 марта 2015.
  3. ^ а б c Джалоник, Мэри Клэр (9 января 2014 г.). «Исследование: пищевая промышленность сокращает потребление калорий на 6,4 триллиона». USA Today. Получено 9 марта 2015.
  4. ^ Блэк, Джейн (17 мая 2010 г.). «Мишель Обама приветствует обещание группы пищевой промышленности сократить количество калорий». Вашингтон Пост. Получено 9 марта 2015.
  5. ^ а б Нг, Шу Вэнь; Слайнинг, Меган М .; Попкин, Барри М. (октябрь 2014 г.). «Залог Фонда приверженности здоровому весу». Американский журнал профилактической медицины. 47 (4): 508–519. Дои:10.1016 / j.amepre.2014.05.029. ЧВК  4171694. PMID  25240967.

внешние ссылки