Hanseniaspora - Hanseniaspora

Hanseniaspora
Научная классификация
Королевство:	Грибы
Тип:	Аскомикота
Подтип:	Сахаромикотина
Учебный класс:	Сахаромицеты
Заказ:	Saccharomycetales
Семья:	Saccharomycetaceae
Род:	Hanseniaspora; Берх., 1923
Разновидность
	Hanseniaspora guilliermondii Пиджпер; Hanseniaspora occidentalis М. Т. Смит; Hanseniaspora osmophila (Niehaus) Phaff et al.; Hanseniaspora uvarum (Niehaus) Shehata et al.; Hanseniaspora valbyensis Klocker; Hanseniasporu Vineae van der Walt et Tscheuschner; Kloeckera lindneri (Клокер) Янке

Hanseniaspora это род дрожжей. Название Kloeckera применяется к его анаморф форма. Они, как правило, имеют апикулярную форму и часто встречаются в виноградном сусле перед ферментацией.

Смотрите также

Дрожжи в виноделии

Этот дрожжи -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.