Гвилим Дэвис (бариста) - Gwilym Davies (barista)

Бариста Гвилим Дэвис на WBC

Гвилим Рис Дэвис (родился в феврале 1967 г.) - британец бариста.

Дэвис родился в Cheltenham, Англия, и вырос в Лидс, Йоркшир.[1] Дэвис выиграл Чемпионат мира бариста в Атланте, США, в апреле 2009 года.[2] Получив известность благодаря своим тележкам для кофе на Уайткросс-стрит и Columbia Road[3] а также открытие кофейни Prufrock в Present на Shoreditch High Street.[4]

Рекомендации

  1. ^ «Гвилим Дэвис в биографии подкаста, записанный на его тележке с кофе на Whitecross Market». astarbarista.blogspot.com. 14 апреля 2008 г.. Получено 9 января 2011.
  2. ^ "Британский коронованный генералиссимус кофе". Reuters Press. 20 апреля 2009 г.. Получено 9 января 2011.
  3. ^ «Чемпион мира по слежению за баристами Гвилим Дэвис и лучший уличный кофе в Лондоне». Янг и еда. 23 мая 2009 г.. Получено 9 января 2011.
  4. ^ «Сайт Пруфрока». Пруфрок. 9 января 2011 г.. Получено 9 января 2011.

дальнейшее чтение