Пушистая утка - Fluffy duck

Пушистая утка это название двух разных коктейлей, оба с использованием адвокат как общий ингредиент. Один коктейль - это мягкий сливочный напиток на основе белый ром, другой - Джин основан хайбол.

на основе белого романа основе джина

белый ром (300 мл)
адвокат (3 сл)
тяжелый крем (1 сл)

джин (3 сл)
адвокат (1 сл)
черта апельсиновый ликер
капля апельсинового сока
газировка

Налить ром и адвокаат в стакан со льдом и перемешать. Выложите сливки сверху и украсьте напиток клубникой. Подавать с соломинкой и перемешать.

Наполните высокий стакан льдом, налейте в него все ингредиенты, кроме соды, и перемешайте. Затем залейте соду сверху.

Рекомендации

  • Сальваторе Калабрезе: Полное руководство домашнего бармена: 780 рецептов идеального напитка. Sterling Publishing Company 2002, г. ISBN  978-0-8069-8511-4, п. 79 (онлайн-копия, п. 79, в Google Книги )
  • Валери Меллема: Справочник профессионального бармена. Атлантическая издательская компания 2007, ISBN  978-0-910627-95-5, стр. 175-176 (онлайн-копия, п. 176, в Google Книги )