Фенхол - Fenchol

Фенхол[1]
(1R) -эндо - (+) - Fenchol.svg
(1р)-эндо- (+) - Фенчол
Имена
Название ИЮПАК
(1р,2р,4S) -1,3,3-триметил-2-норборнанол
Другие имена
Фенхиловый спирт
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ЧЭМБЛ
ECHA InfoCard100.015.127 Отредактируйте это в Викиданных
  • 15406 (неуказанный изомер)
  • 6997371 ((1р) -эндо - (+))
UNII
Характеристики
C10ЧАС18О
Молярная масса154.253 г · моль−1
Плотность0,942 г / см3
Температура плавления От 39 до 45 ° C (от 102 до 113 ° F, от 312 до 318 K)
Точка кипения 201 ° С (394 ° F, 474 К)
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверить (что проверятьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Фенхол или 1,3,3-триметил-2-норборнанол представляет собой монотерпеноид и изомер из борнеол. Это бесцветное или белое твердое вещество. В природе встречается широко.

Встречающиеся в природе энантиочистка (1р) -эндо - (+) - фенхол широко используется в парфюмерия. Фенчол дает Бэзил его характерный запах,[2][3] и содержит 15,9% эфирных масел некоторых видов Астра.[4]

это биосинтезированный из геранилпирофосфат через изомеризацию в линалил пирофосфат.[5]

Окисление фенхола дает фенхон.

Рекомендации

  1. ^ Техническая спецификация на chemexper.com
  2. ^ «FES - (-) - эндофенхолсинтаза, хлоропластный предшественник - Ocimum basilicum (душистый базилик) - ген и белок FES». www.uniprot.org.
  3. ^ Котан, Реджеп; Кордали, Сабан; Чакир, Ахмет (август 2007 г.). «Скрининг антибактериальной активности двадцати одного оксигенированного монотерпена». Zeitschrift für Naturforschung C. 62 (7–8): 507–513. Дои:10.1515 / znc-2007-7-808. PMID  17913064.
  4. ^ Matasyoh, Josphat C .; Киплимо, Джойс Дж .; Карубиу, Николас М .; Hailstorks, Тиффани П. (2006). «Химический состав и антимикробная активность эфирного масла Тархонантус камфорный". Пищевая химия. 101 (3): 1183–1187. Дои:10.1016 / j.foodchem.2006.03.021.
  5. ^ Satterwhite, D.M .; Wheeler, C.J .; Крото, Р. (15 ноября 1985 г.). «Биосинтез монотерпенов. Энантиоселективность ферментативной циклизации линалилпирофосфата в (-) - эндо-фенхол». Журнал биологической химии. 260 (26): 13901–8. PMID  4055764.

внешняя ссылка