Европейская ассоциация ароматов - European Flavour Association

Европейская ассоциация ароматов (EFFA) - это некоммерческий Торговая ассоциация европейского уровня аромат промышленность, базирующаяся в Брюссель, Бельгия. Основанная в 1961 году, организация изначально ориентировалась как на ароматизаторы, так и на ароматизаторы, но с 2006 года сосредоточилась исключительно на ароматизаторах.[1] В его состав входят 12 национальных (охватывающих около 300 малых и средних предприятий) и 10 компаний-непосредственных членов.[2]

Цель

EFFA помогает продвигать и координировать европейскую вкусовую индустрию, на долю которой приходится примерно треть мирового рынка и которая включает более 300 предприятий, в которых работает 10 000 квалифицированных рабочих.[3] Кроме того, EFFA помогает координировать позиции регулирующих органов в отрасли и информацию об ароматизаторах для широкой публики.[4][5][6][7][8]

EFFA приветствует Регламент Европейской комиссии (ЕК) по ароматизаторам и опубликовал Руководящий документ по Регламенту ЕС по ароматизаторам, который доступен на его общедоступном веб-сайте: http://effa.eu/library/guidance-documents

История

Ассоциация была основана в 1961 году. Первоначально она называлась «Bureau de Liaison des Syndicats Européens des Produits Aromatiques». Тридцать лет спустя это название было официально изменено на Европейскую ассоциацию вкусов и ароматов (EFFA).[1] EFFA базируется в Брюссель, Бельгия.[9]

В 2009 году изменения в регулировании индустрии ароматизаторов и парфюмерии привели к разделению EFFA на две организации. После этой даты EFFA сосредоточилась исключительно на ароматической индустрии, в то время как Международная парфюмерная организация - Европа (IFRA) взяла на себя ответственность за парфюмерную промышленность в Европе.[1][10]

20 июня 2017 года EFFA провела в Брюсселе «День вкуса», на котором собрались эксперты пищевой промышленности и индустрии вкусовых добавок. Дополнительные Дни вкуса были проведены позже в том же году в Копенгаген,[11] Лондон[12] и Париж,[13] и продолжается в 2018 г., начиная с Стамбул. Кампания FlavourDay вошла в финал конкурса 2018 г. Преобразовать Награды за «Лучшую реализацию проекта по развитию бренда на нескольких рынках»[14] и наградой Европейской ассоциации 2018 года за «Лучшее сетевое мероприятие ассоциации».[15]

Члены

Членами EFFA являются национальные ассоциации вкусов Австрия,[16] Бельгия,[17] Дания,[18] Франция,[19] Германия,[20] Италия,[21] то Нидерланды,[22] Испания,[23] Швеция,[24] Швейцария,[25] индюк,[26] и Великобритания.[27]

Члены компании включают Фирменич, Givaudan, Грива, Робертет, Международные вкусы и ароматы, Symrise, Такасаго, Kerry Group, и Чувствительные ароматы.[2] В январе 2018 г. Маккормик и компания присоединился как полноправный член EFFA.[28]

EFFA является членом Международной организации ароматной индустрии (IOFI).[29]

использованная литература

  1. ^ а б c Холлидей, Джесс (4 декабря 2009 г.). "EFFA сосредоточиться на ароматах". Навигатор еды. Получено 3 марта 2018.
  2. ^ а б «О EFFA». EFFA. Получено 3 марта 2018.
  3. ^ «О EFFA и индустрии ароматизаторов». Европейская ассоциация ароматов. Получено 3 марта 2018.
  4. ^ Demyttenaere, Ян К. Р. (январь 2012 г.). «Новый Регламент Европейского Союза по ароматизаторам и его влияние на эфирные масла: производство натуральных ароматизаторов и максимальные уровни ограниченных веществ». Журнал вкусов и ароматов. 27 (1). Дои:10.1002 / ffj.2093. Получено 3 марта 2018.
  5. ^ Басер, К. Хусну (2015). Справочник эфирных масел: наука, технология и применение, второе издание. Тейлор и Фрэнсис.
  6. ^ Шваб, Уильям; Ланге, Бернд Маркус (2017). Биотехнология натуральных продуктов. Springer.
  7. ^ Demyttenaere, Jan C.R. «Европейское регулирование ароматизаторов и способы обращения с запрещенными веществами»"". Натуральные летучие и эфирные масла. 2 (1): 1–10.
  8. ^ «Рекомендации по ароматизаторам» (PDF). FoodDrink Европа.
  9. ^ Хеллиер, Марк. Экспорт в ЕС по DCTFA. Экономический анализ CTA. п. 846.
  10. ^ Херес, Херелуурт; де Йонг, Ааард; Вассинк, Гербен. ""Натуральные «Ингредиенты и продукты питания: практический подход к квалификации». Обзор европейского законодательства о пищевых продуктах и ​​кормах. 8 (5): 297–307. JSTOR  24325969.
  11. ^ "Copenhagen FlavourDays". Получено 3 марта 2018.
  12. ^ «Ассоциация вкусов Великобритании отмечает столетний юбилей». Журнал Food & Drink. 10 Октябрь 2017. Получено 3 марта 2018.
  13. ^ «Успех SNIAA FlavourDay 2017». 23 ноября 2017 г.. Получено 3 марта 2018.
  14. ^ "Шортлист". Преобразовать. Получено 3 марта 2018.
  15. ^ «Финалисты». Награды Европейской ассоциации. Получено 3 марта 2018.
  16. ^ «ЭССЕНЗЕНВЕРБАНД». Получено 3 марта 2018.
  17. ^ "АРОМАТ". Получено 3 марта 2018.
  18. ^ "Датская организация вкусов". Получено 3 марта 2018.
  19. ^ "Syndicat National des Ingrédients Aromatiques Alimentaires". Получено 3 марта 2018.
  20. ^ "Deutscher Verband der Aromenindustrie e.V." Получено 3 марта 2018.
  21. ^ «АИСПЭК». Получено 3 марта 2018.
  22. ^ «СВА». Получено 3 марта 2018.
  23. ^ "Asociación Española de Fragancias y Aromas Alimentarios". Получено 3 марта 2018.
  24. ^ «FSA». Получено 3 марта 2018.
  25. ^ «Швейцарская индустрия вкусов и ароматов». Получено 3 марта 2018.
  26. ^ «АРЭП». Получено 3 марта 2018.
  27. ^ "Ассоциация вкусов Великобритании". Получено 3 марта 2018.
  28. ^ «Европейская ассоциация вкусовых качеств приветствует Маккормика в качестве нового члена». FoodIngredientsFirst. 3 января 2018 г.. Получено 3 марта 2018.
  29. ^ "Члены". Международная организация ароматизаторов. Получено 3 марта 2018.

внешние ссылки