Echinus esculentus - Echinus esculentus - Wikipedia

Echinus esculentus
Echinus esculentus Koster.jpg
Научная классификация
Королевство:
Тип:
Учебный класс:
Заказ:
Семья:
Род:
Разновидность:
E. esculentus
Биномиальное имя
Echinus esculentus
Синонимы

Echinus esculentus, то Европейский съедобный морской еж или же обыкновенный морской еж, это разновидность морских беспозвоночный в Echinidae семья. Он встречается в прибрежных районах Западной Европы на глубине до 1200 м (3900 футов).[3] Он считается «находящимся под угрозой исчезновения» в Красном списке видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП.[1]

Испытание Echinus esculentus

Описание

E. esculentus приблизительно сферической формы, но слегка приплюснутой на обоих полюсах. Это красноватый или пурпурный с белым бугорки и вырастает примерно до десяти сантиметров в диаметре. Хрупкий, известковый тест ригидная и разделена на пять амбулакральных областей, разделенных пятью межамбулакральными областями. В каждой из этих областей есть два ряда пластин, всего двадцать рядов пластин. Тест покрыт шипами, каждый из которых соединяется с бугорком. На каждой второй или третьей амбулакральной пластинке имеется плотное покрытие вторичных шипов и меньшее количество более длинных первичных шипов. Шипы тупоконечные и обычно белые с пурпурными кончиками. В амбулакральных областях имеется радиально-симметричный рисунок отверстий, через которые выходят трубчатые ножки. На щечных пластинах вокруг рта с нижней стороны расположены педицеллярии, защитные органы, похожие на крошечные клешни, с двумя боковыми зубами и одним конечным зубом.[3][4] Обычно он достигает диаметра 15–16 см (5,9–6,3 дюйма), но было зарегистрировано до 17,6 см (6,9 дюйма).[5]

Распределение

в Северное море, вид обычен на всех участках с твердым субстратом. Он находится у берегов Португалия, Испания, Франция, Бельгия, то Нидерланды, Дания, Норвегия, Швеция, то объединенное Королевство и Ирландия.[3]

Биология

Самец морского ежа, Echinus esculentus выпуск спермы, Странгфорд Лох, Северная Ирландия.

Ротовой аппарат предназначен для скрежета и E. esculentus питается водоросли и инкрустирующие беспозвоночные.[6] Отмечено питание червями, ракушки, гидроиды, оболочки, мшанки, водоросли, такие как Ламинария spp., ил и детрит.[7]

Нерест в основном происходит весной, и большая самка может выпустить около 20 миллионов яиц в воду. столб воды. Личинки становятся частью планктон, развитие которого является сложным и занимает от сорока пяти до шестидесяти дней в неволе.[8] Он включает бластула, гаструла и стадия четырехрукого эхиноплютеуса, которая составляет важную часть зоопланктон.[9] Заселение происходит в основном осенью и зимой, и наибольшее количество молодых ежей было обнаружено на большей глубине, чем ламинария зона.[10]

Полихетовый червь, Adyte assimilis и веслоногие рачки Псевдоантессиус либер часто живут как комменсалы среди его шипов и паразитический веслоногие рачки Астерофера эхинола, часто поражает кишечник.[11]

Использовать в пищу

В название вида Esculentus означает «съедобный». Икра морского ежа используется в пищу во всем мире, но Esculentus не входит в число предпочитаемых видов морских ежей из-за белых гонад. Предпочтительны морские ежи с оранжевыми гонадами. На самом деле едят не яйца, а гонады, как мужские, так и женские.[12] У берегов Европы ведется лов ежей, и изучается возможность развития аквакультуры. В исследовании у западного побережья Шотландия было обнаружено, что кормление коммерчески доступным лосось корм способствует росту гонад у ежей, и в настоящее время оценивается практичность полностью выращиваемого подхода.[13]

Рекомендации

  1. ^ а б Всемирный центр мониторинга охраны природы (1996). "Echinus esculentus". Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП. 1996: e.T7011A12821364. Дои:10.2305 / IUCN.UK.1996.RLTS.T7011A12821364.en.
  2. ^ Андреас Кро и Ханс Ханссон (2011). А. Кро и Р. Муи (ред.). "Echinus esculentus". Всемирная база данных Echinoidea. Всемирный регистр морских видов. Получено 25 июня, 2011.
  3. ^ а б c Портал идентификации морских видов
  4. ^ Джон Барретт и К. М. Янг, Карманный справочник Коллинза по морскому берегу (1958), стр.181.
  5. ^ МарЛИН: Съедобный морской еж - Echinus esculentus. Проверено 11 сентября 2014 года.
  6. ^ Энциклопедия морской жизни Великобритании и Ирландии
  7. ^ Лоуренс, Дж. М., 1975. О связи между растениями и морскими ежами. Океанография и морская биология: ежегодный обзор, 13, 213-286.
  8. ^ Макбрайд, E.W., 1914. Учебник эмбриологии, Vol. Я, беспозвоночные. Лондон: MacMillan & Co.
  9. ^ Макбрайд, E.W., 1903. Развитие Echinus esculentus вместе с некоторыми замечаниями о развитии E. miliaris и E. acutus. Философские труды Лондонского королевского общества, серия B, 195, 285-327.
  10. ^ Миловидный, К.А. И Анселл А.Д., 1988. Беспозвоночные ассоциаты морского ежа. Echinus esculentus L. с западного побережья Шотландии. Офелия, 28, 111-137.
  11. ^ МарЛИН
  12. ^ Джон М. Лоуренс (2001). «Съедобные морские ежи». В Лоуренсе (ред.). Съедобные морские ежи: биология и экология. События в области аквакультуры и рыболовства. 32. С. 1–4. Дои:10.1016 / S0167-9309 (01) 80002-8.
  13. ^ М. С. Келли; П. В. Оуэн и П. Пантазис (2001). Г. Бернелл (ред.). «Коммерческий потенциал обыкновенного морского ежа. Echinus esculentus от западного побережья Шотландии ". Гидробиология. 465 (1–3): 85–94. Дои:10.1023 / А: 1014553010711.

внешняя ссылка