Курон Лошуаз - Couronne lochoise - Wikipedia

Couronne lochoise.

Курон Лошуаз это мягкое и сливочное сырье сыр из козьего молока происходящие из сельскохозяйственных угодий Loches зона Турень в Долина Луары, Франция. Его название буквально переводится как «Корона Лош», что указывает на его форму пончика. Его текстура и вкус напоминают тесто с маслом.

Смотрите также

внешняя ссылка