Коньяк Круазе - Cognac Croizet - Wikipedia

Коньяк Круазе это коньяк продюсер из Сен-Мем-ле-Карьер в коньяк Регион Франция. Компания имеет два основных офиса во Франции и в г. Гонконг.[1][2]

История

Коньячный регион во Франции разделен на шесть районов, среди которых Гранд Шампанское район является самым престижным, так как виноград выращивают для производства коньяка. Леон Круазе основал свой коньячный дом в регионе Гранд-Шампань в 1805 году.[3] До этого он был сомелье Наполеон I (Бонапарт) Верховное командование. Croizet - один из трех марочных коньячных домов, которые постоянно продают отдельные марочные коньяки.

Семья Круазе производит вина с 16 века и их герб который присутствует на всех бутылках, его можно увидеть по всему Сен-Мему в таких зданиях, как городская церковь. Эмблема Круазе происходит от церкви Сен-Мем-ле-Каррьер.

Его можно найти на краеугольном камне церкви 12-го века и представляет собой комбинацию двух эмблем, одна из которых - герб де Кюланта - Александра де Кулана, который был лордом Сен-Мема. Эта двойная эмблема увенчана последняя корона и имеет формулировку "FPMG BOVNEAU 1731" (Сделано мной Гийом Бонно). Гийом Бонно - каменотес, работавший на строительстве церкви в городе в 1731 году.

Бренд ассоциируется с успешной борьбой с Филлоксера болезнь, которая устранила все виноградники в Бордо регион, что значительно обедняет производство вина и коньяка. Однако в 1883 году внук Леона Круазе - Бенджамин Леон Круазе - пересадил американские лозы на место больных французских и окружил их каменными стенами. Этот метод победил болезнь филлоксеры, за которую Бенджамин Леон Круазе был удостоен награды Légion d'honneur.[4] Совсем недавно на Мировом Духовном Соревновании в Сан-Франциско Круазе выиграл двойные золотые медали для своего старшего помощника в сезоне 2004/5.[5][6] В 2015 году Croizet's XO снова выиграл двойное золото за лучший коньяк XO в Сан-Франциско World Spirit Competition.

Некоторые из бутылок Круазе относятся к началу 19 века, например, Cuvee Leonie.[7]

24 сентября 2011 года была выпущена бутылка коньяка Croizet времен единичный урожай 1858 г. (Cuvee Leonie) была продана на аукционе в Шанхае, Китай, за 1 миллион юаней (около 156 760 долларов).[8][9][10] Этот коньяк признан Книга рекордов Гиннеса как самый дорогой коньяк, проданный на аукционе. Согласно «Руководству лучшего бармена мира» Джозефа Скотта на странице 46 говорится, что «Уинстон Черчилль и генерал Эйзенхауэр замышляли победу союзников во Второй мировой войне. над 1858 Круазе которое было спрятано из Франции французским подпольем ".

Этот коньяк также известен как комета винтаж для которых Круазе имеет ряд. Кометы урожая - это годы, в течение которых перед урожаем происходит астрономическое событие, обычно с участием "Большой кометы". На протяжении всей истории вина виноделы приписывали успешные урожаи и идеальные погодные условия необъяснимым эффектам, вызванным кометами.

После аукциона некоторые частные коллекционеры коньяка заявили о планах продать свою коллекцию. Бэй Ван Дер Бант из Old Liquor Company заявил о своем намерении продать свою коллекцию коньяков за 5 миллионов британских фунтов, он сказал СМИ, что его самый ценный коньяк - это Croizet 1842 года.[11][12][13]

Знаменитый коньяк Круазе 1858 года, Cuvée Leonie, недавно был основной базой для изготовления самого дорогого в мире коктейля Winston, который теперь признан Книгой рекордов Гиннеса как таковой. Этот коктейль был продан за 12500 австралийских долларов в Мельбурне, Австралия, в клубе 23 7 февраля 2013 года на территории интегрированного курорта Crown.

Коньяк Croizet теперь признан хорошо известным брендом в материковом Китае и Азии благодаря двум мировым рекордам Гиннеса, которые Croizet Hong Kong контролирует с момента открытия офиса в городе в 2008 году. Джейсон Гиллотт и Александр Шпонко - два директора, которые курировали это расширение.

Товары

  • Круазе VS
  • Круазе VSOP
  • Croizet XO
  • Croizet EXTRA
Эксклюзивные коньяки (ограниченное производство)
  • Одинарные марочные коньяки
  • Легион d 'Honneur 1883
  • Exposition Universelle 1889 г.
  • Кюве Леони датируется единичным урожаем 1858 г.
  • Кюве 989

Источники

Рекомендации

  1. ^ Новостная статья
  2. ^ Новостная статья
  3. ^ "Новостная статья". Архивировано из оригинал на 2012-05-10. Получено 2012-03-16.
  4. ^ президентом Франции в 1883 г.
  5. ^ "Новостная статья" (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) на 2011-08-21. Получено 2012-03-17.
  6. ^ "Новостная статья" (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) на 2012-02-13. Получено 2012-03-17.
  7. ^ Новостная статья
  8. ^ Новостная статья
  9. ^ Новостная статья
  10. ^ Новостная статья
  11. ^ Новостная статья
  12. ^ "Новостная статья". Архивировано из оригинал на 2012-03-02. Получено 2012-03-08.
  13. ^ Новостная статья

внешняя ссылка