Кловамид - Clovamide

Кловамид
Clovamide.png
Химическая структура
Имена
Название ИЮПАК
(2S) -3- (3,4-Дигидроксифенил) -2 - [[(Z) -3- (3,4-дигидроксифенил) проп-2-еноил] амино] пропановая кислота
Другие имена
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ChemSpider
UNII
Характеристики
C18ЧАС17NО7
Молярная масса359.334 г · моль−1
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
Ссылки на инфобоксы

Кловамид химическое соединение, обнаруженное в какао. Он был обнаружен только в небольших количествах.[1] Он также встречается в Trifolium pratense (красный клевер).[2]

Кловамид обеспечивает нейропротекторное действие, по крайней мере, in vitro. Следовательно, кловамид является потенциальным нейропротекторным соединением на границе пищевого / фармацевтического взаимодействия.[3]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Caballero, B .; Finglas, P .; Толдр Э. Ф. (2015). Энциклопедия еды и здоровья. Elsevier Science. п. 189. ISBN  978-0-12-384953-3.
  2. ^ Индукция кловамида жасмоновой кислотой в красном клевере. Тебаяси С., Исихара А., Цуда М. и Ивамура Х., Фитохимия, июнь 2000 г., 54 (4), страницы 387-392, PMID  10897479
  3. ^ Fallarini, S .; Miglio, G .; Paoletti, T .; Минасси, А .; Amoruso, A .; Bardelli, C .; Brunelleschi, S .; Ломбарди, Г. (2009). «Кловамид и розмариновая кислота вызывают нейропротекторные эффекты в моделях гибели нейронов in vitro». Британский журнал фармакологии. 157 (6): 1072–1084. Дои:10.1111 / j.1476-5381.2009.00213.x. ЧВК  2737666. PMID  19466982.
  • Антиоксидантные полифенолы, выделенные из Theobroma cacao. Чиаки Санбонги, Наоми Осакабе, Мидори Нацумэ, Тошио Такидзава, Шуичи Гоми и Тошихико Осава, Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, том 46, номер 2, 1998 г., страницы 454–457, Дои:10.1021 / jf970575o
  • Обжарка влияет на содержание кловамида (N-кофеил-L-DOPA) и антиоксидантную активность какао-бобов (Theobroma cacao L.). Марко Арлорио, Моника Локателли, Фабиано Травалья, Жан-Даниэль Коиссон, Эрика Дель Гроссо и Альберто Минасси, пищевая химия, том 106, номер 3, 2008 г., страницы 967–975, Дои:10.1016 / j.foodchem.2007.07.009