Шоколадная рыба - Chocolate fish

Шоколадная рыба
Twochocolatefish.JPG
Две шоколадные рыбки
ТипКондитерские изделия
Место происхожденияНовая Зеландия
Основные ингредиентыРозовый или белый зефир, молочный шоколад

В Новая Зеландия, то шоколадная рыба популярный кондитерские изделия элемент, а в Киви культура обычная награда за хорошо выполненную работу («Дай этому ребенку шоколадную рыбку»).[1][2][3][4][5]

Шоколадная рыба есть обычная рыбы -формой и длиной от 5 до 8 сантиметров. Они бывают розового или белого цвета. зефир покрытый тонким слоем молока шоколад с рябью или (чешуей) на рыбе, создаваемой просто движением рыбы под воздуходувкой; это сдвигает незакрепленный шоколад назад, создавая иллюзию чешуи на рыбе. Рыбу производят несколько производителей, но самым известным из них является Кэдбери.[6] Меньшие, или "забавные" варианты шоколадной рыбы в просторечии называются "шпроты ".

История

На короткий период, в конце 1990-х - начале 2000-х гг. Отлично фирменное шоколадное рыбное мороженое.[7] В 2019 году шоколадная рыба была добавлена ​​в Кэдбери Избранное коробка.[8]

Рекомендации

  1. ^ «... каждому подарена большая шоколадная рыба», 1933, Evening Post
  2. ^ «Я куплю тебе шоколадную рыбку, если ...», 1973
  3. ^ «Еда, которую мы любим - вкусы новозеландцев»
  4. ^ «... в течение многих лет торговая марка шоколадной рыбы была известна как« Pelorus Jack »»., 1966, Энциклопедия Новой Зеландии
  5. ^ «... Сэр Джеффри Палмер предложил аудитории шоколадную рыбку для всех, кто понимает конфиденциальность»., Уполномоченный по конфиденциальности
  6. ^ "Chocfishtory". Компания Шоколадная Рыбка. Получено 2019-01-23.
  7. ^ «Покорение мороженого из зефира», 06.04.2010, stuff.co.nz
  8. ^ Рэмси, Тереза ​​(11 октября 2019 г.). «Шоколадная рыба добавлена ​​в Cadbury Favorites - как она оценивается?». Получено 11 октября, 2019.