Чарльз Амвросий Завиц - Charles Ambrose Zavitz

Чарльз Амвросий Завиц

Чарльз Амвросий Завиц (1863–1942, родился в Колдстриме, Онтарио) родился в 1863 году в семье, в которой сочетались оба Квакеры и Лоялисты Объединенной Империи.[1]

После окончания в 1886 г. Онтарио сельскохозяйственный колледж в Гвельф, Онтарио колледж нанял его младшим химиком, повысил в 1888 г. до должности помощника суперинтенданта экспериментов, а в 1904 г. снова возглавил новый отдел полевого животноводства.

Завиц возродил Сельскохозяйственный и экспериментальный союз Онтарио. «К 1924 году более 100 000 фермеров проводили различные эксперименты на своих фермах. Урожайность сельскохозяйственных культур Онтарио росла в геометрической прогрессии за счет использования Союза для распространения его экспериментальных материалов по всей провинции». [2]

В 1916 г. Университет Торонто удостоил Завица почетной степени доктора наук за его исследования и за его миролюбивую активность. «Чарльз был основателем Канадского общества мира и арбитража, первой группы сторонников мира в Канаде ...» [3] Завиц был исполняющим обязанности президента колледжа в начале Первой мировой войны и не разрешал ополченцам вербовать или учиться на территории кампуса, что вызвало настоящий переполох среди местных милитаристов.[4]

Точно так же, когда местные табаководы обратились в колледж с просьбой провести эксперименты в их пользу, Завиц отказался, потому что он не мог, как квакер, отнимать ресурсы от производства продуктов питания, чтобы тратить их на нездоровое удовольствие, такое как употребление табака.

Завиц первым начал разработку соевых бобов для коммерческого использования в Онтарио, а также повысил урожайность картофеля, люцерны, сахарной свеклы, гороха, зерна и полевых бобов, но в первую очередь ячменя. Он усовершенствовал ячмень OAC # 21, который составлял большую часть посевов ячменя в Канаде в течение почти 40 лет. Канадская ассоциация пивоваров сочла, что это отличный ячмень для процесса соложения, и хотела вручить Завицу награду, но он не принял ее публично.[5] В 1923 году он разработал первые холодостойкие соевые бобы, которые спустя десятилетия стали популярными среди фермеров и экономически значимыми.[6]

Завиц ушел из университета в 1927 году и стал первым председателем Канадский комитет службы друзей в 1931 г.

Его другие похвалы включают:

Рекомендации

  1. ^ Джеймс Р. Завитц, Воспоминания о моем дедушке: Чарльз Амброуз Завитц, журнал канадской истории квакеров, № 67, 2002 г., с. 6
  2. ^ Западная ярмарка - Зал славы, биография Чарльза Завица, написанная для его введения в должность в 2010 году.
  3. ^ Джон Бачер, Два миллиона деревьев и счет: наследие Эдмунда Завица, Дандурн, 2011, стр. 37
  4. ^ Александр М. Росс, Терри Кроули, Теренс Аллан Кроули Колледж на холме: новая история сельскохозяйственного колледжа Онтарио, 1874–1999, Dundurn, 1999, стр. 86, 87
  5. ^ Джеймс Р. Завитц, Воспоминания о моем дедушке: Чарльз Амброуз Завитц, журнал канадской истории квакеров, № 67, 2002 г., с. 7
  6. ^ «Образовательная доска в Сельскохозяйственном музее в Оттаве на выставке канолы». Цитировать журнал требует | журнал = (помощь)