Шато Тейсье - Château Teyssier

Координаты: 44 ° 51′09 ″ с.ш. 0 ° 09′27 ″ з.д. / 44,85254 ° с.ш.0,15748 ° з. / 44.85254; -0.15748

Шато Тейсье

Шато Тейсье это Вино Бордо продюсер из наименование Сент-Эмильон, чья Гранд Вин ранжируется Гран Крю в Классификация вина Сент-Эмильон. В винодельня расположен на правом берегу Франции Винный регион Бордо в коммуне Виньоне, в отделении Жиронда.

В дополнение к его Гранд Вин Château Teyssier, поместье производит "супер-кюве" Le Dôme, Vieux Château Mazerat, Les Astéries, Le Carré, Clos Nardian как вина отдельных виноградников и вина поместья Château Laforge, а также родовая линия апелласьонов Бордо Pezat.

История

Поместье было преимущественно фермой в 18 веке, пока оно не было приобретено историком Жюлем Роем в 1869 году, который построил замок и структурировал виноградники.[1] Шато Тейсье превратилось в заброшенное поместье площадью 5 гектаров, когда в 1994 году прибыли Джонатан и Лин Малтус. Новые владельцы модернизировали винодельню и погреб, построили вторую винодельню и приобрели дополнительные участки в Виньоне. Сен-Сюльпис-де-Фалейрен и Сент-Эмильон.[1]

Джонатан Мальтус, которого часто называют "Гарагисте" и «Культовый винодел»[2][3] сотрудничает с энолог Нил Уайт и энолог-консультант Жиль Поке. Среди других винодельческих проектов Мальтуса было The Colonial Estate в Долина Баросса и Eden Valley включая некоторые лозы, ранее использовавшиеся для Penfolds Grange, выпускающая такие лейблы, как Exile и Émigré.[3][4] Его участие там закончилось в 2009 году. Долина Напа произвела свои первые вина в 2011 году под названием Estate, World's End.[5]

В феврале 2008 года Мальтус приобрел остатки Vieux Château Mazerat, соседнего имения Château Angélus, добавив 6 га (15 акров) к участку, купленному в 1996 году, на котором выращивают фрукты для Le Dôme.[6]

Производство

Le Dôme 2010

С виноградниками Destieu, Teyssier, Labrie, Largenbeau, Despagne, Le Boutail и Grand Champ de Biche, расширенная площадь виноградников для производства Château Teyssier Гранд Вин простирается почти на 30 гектаров (74 акра), с распределением сортов винограда ок. 85% Мерло и 15% Каберне Франк. Обычно годовое производство составляет от 10 000 до 12 000 единиц. случаи (От 900 до 1080гл ).

В поместье также производят универсальные вина апелласьона Бордо. В Bordeaux supérieur красный Pezat, производимый с 2005 года на винограднике La Plagnolle площадью 7,75 га (19,2 акра) Сен-Сюльпис-де-Фалейрен, на 85% состоит из Мерло и 15% Каберне Фран. Годовой объем производства составляет 2500 ящиков (220 гл). Pezat White состоит из Семильон, Совиньон блан и Muscadelle с участка Rougerie площадью 1,20 га (3,0 акра) и участка Montet площадью 1,80 га (4,4 акра) и имеет годовой объем производства 1000 ящиков (90 гектаров). Pezat Rosé также производится с 2006 года как выражение Saignée Saint Emilion Grand Crus, производство 1500 ящиков (130 гл).

Le Dôme

Из посылок, находящихся рядом Шато Канон, Шато Бо-Сежур Беко и Château Angélus которые ранее входили в состав Vieux Chateau Mazerat, неклассифицированного виноградника, хотя Дэвид Пепперкорн,[5][7] производство началось в 1996 году "гаражист" принципы.

Состоит из 80% Каберне Франк и 20% Мерло, площадь виноградников составляет 3,2 га (7,9 акра).

Годовой объем производства Le Dôme составляет 1600 ящиков (30 гл).

Vieux Château Mazerat

Приобретение в 2008 году добавило оставшуюся часть имеющейся собственности Vieux Chateau Mazerat к холдингу Maltus.[5][6] Площадь виноградников, состоящих на 80% из Мерло и 20% из Каберне Фран, составляет 3,30 га (8,2 акра).

Les Astéries

В микрокюве Les Astéries, производимые с урожая 2004 года, производятся из фруктов с участка площадью 1,2 гектара (3,0 акра), приобретенного у Шато Фонрок расположен рядом с Clos Fourtet. Виноградник состоит на 80% из Мерло и на 20% из Каберне Фран, при этом некоторые лозы пережили морозы 1956 года.

Ежегодно производится 250 ящиков (23 гл) Les Astéries.

Ле Карре

В микрокюве Le Carré, производимый с урожая 2005 года, происходит от ок. Участок площадью 1,10 га (2,7 акра), приобретенный у Château Canon, также примыкает к Clos Fourtet. Виноградник состоит из 88% Мерло и 12% Каберне Фран.

Ежегодно производится 300 ящиков (27 гл) Le Carré.

Le Nardian

С урожая 2000 года выпускается микрокюве необычного для района белого сухого вина с участка в коммуне Saint-Aubin-de-Branne. Виноградник простирается на 1,40 га (3,5 акра) и составляет 40% Совиньон блан, 40% Семильон и 20% Muscadelle.

Ежегодно производится 300 ящиков Clos Nardian.

Шато Лафорж

Виноградное вино Château Laforge, хоть и не вино из виноградников, производится с 1998 года в похожем стиле. супер-кюве.[1] Виноградник состоит из нескольких виноградников: участок Гранд-Понте площадью 1,05 га (2,6 акра), участок Мовинон площадью 2,10 га (5,2 акра), участок Дестьё площадью 5,70 га (14,1 акра) и участок площадью 1,35 га. (3,3 сотки) участок Рушон. Распределение сортов винограда составляет ок. 90% Мерло и 10% Каберне Фран.

Годовой объем производства Château Laforge составляет от 1500 до 2000 ящиков (от 130 до 180 гл).

использованная литература

Сноски
  1. ^ а б c Киссак, Крис, thewinedoctor.com. "Шато Тейсье".
  2. ^ Робинсон, Дженсис, jancisrobinson.com (4 июня 2002 г.). "Репортаж Вики Бишоп из Бордо".
  3. ^ а б Лахмер, Адам, Decanter.com (8 апреля 2003 г.). «Maltus продает всю продукцию Barossa».
  4. ^ Лахмер, Адам, Decanter.com (18 апреля 2002 г.). "'Garagiste 'открывается в Баросе ".
  5. ^ а б c Энсон, Джейн, Decanter.com (7 февраля 2008 г.). «Мальтус расширяется в долину Напа».
  6. ^ а б Кук, Джо, Зритель вина (23 апреля 2008 г.). «Сент-Эмильон Винтнер покупает соседний замок Анжелус». Архивировано из оригинал 15 октября 2008 г.. Получено 24 апреля, 2008.
  7. ^ Peppercorn, Дэвид (2003). Бордо. Лондон: Митчелл Бизли. п. 471. ISBN  1-84000-927-6.

внешние ссылки