Канадский мясной совет - Canadian Meat Council - Wikipedia

В Канадский мясной совет является Канада национальный торговая ассоциация для упаковщиков и переработчиков мяса, прошедших государственную инспекцию. Это промышленная торговая группа связанный с мясная промышленность. На предприятия, прошедшие федеральную инспекцию, приходится более 90% всего мяса, перерабатываемого в Канаде.

Как ключевой компонент канадской сельское хозяйство сектор, мясная промышленность является крупнейшим участником канадской переработка пищевых продуктов промышленность, в которой занято почти 70 000 канадцев, что составляет 12% агропродовольственного экспорта Канады. Он также является одним из ведущих в Канаде производство секторов с годовым объемом продаж более 24 миллиардов долларов.

История

Группа Онтарио упаковщики мяса встретились в Торонто в августе 1919 года, чтобы решить, нужна ли ассоциация для представления отрасли, которая пережила огромный рост во время и после Первой мировой войны. При подавляющей поддержке этой идеи Сэмюэл Э. «Сэм» Тодд был назначен главой компании. Совет (тогда называемый «Совет по промышленности и развитию канадских упаковщиков мяса») 1 сентября 1919 года. Дж. С. Маклин был избран первым президентом Совета. Э. Б. Робертс, журналист по профессии, был нанят в начале 1920 г. для работы в Совете по связям с общественностью и СМИ.

Первый офис организации находился по адресу 186 King St. W., Торонто. Членство включало Harris Abattoir Ltd., William Davies Co. Ltd., Swift Canadian Co. Ltd., Gunns Ltd., Canadian Packing Co Ltd., Puddys Ltd., FW Fearman Co., Ingersoll Packaging Co. Ltd., Whyte Packing Co. Ltd., Gallagher-Holman and Lafrance Co. Ltd. , Gordon-Ironside & Fares Packers Ltd., Wilson Canadian Co. Ltd. и Броня и Компания.

Совет упаковщиков мяса Канады

Многие члены сочли, что Совет по промышленности и развитию канадских упаковщиков мяса длинное название, и было предложено альтернативное название «Совет упаковщиков мяса Канады». Только в 1952 году Сэм Тодд вышел на пенсию, и название было официально изменено на Канадский совет упаковщиков мяса.

Совет был «инкорпорирован» как ассоциация в 1961 году после почти 40 лет работы в качестве добровольной некорпоративной ассоциации.

Канадский мясной совет

В 1980 году ассоциация изменила свое название на Канадский мясной совет (Conseil des Viandes du Canada) во время второго президентства АЛЛАНА К. БЕСВИК.

COVID-19 и столетний год

Вовремя COVID-19 пандемия, что произошло в год столетия Совета, более 50 «постоянных членов» заплатили свои взносы, в том числе группа торговли бараниной из Новая Зеландия а также Cargill, JBS Foods International и Министерство сельского и лесного хозяйства из Альберта.

Исполнительными членами Совета в то время были:

Публикации

  • Два буклета «Будущее животноводства Канады» и «Улучшение животноводства - благосостояние нации» были опубликованы в начале 1920-х годов.[нужна цитата ]
  • С 1921 года издается ежемесячная серия под названием «Письмо о продуктах животноводства Канады».[нужна цитата ]
  • На данный момент опубликовано три издания Руководства по мясу для общественного питания. Третье издание в настоящее время доступно в Совете.
  • Серия документов с изложением позиции по вопросам, стоящим перед канадской мясной промышленностью, доступна только для членов Совета.
  • Материалы технического симпозиума Канадской ассоциации мясных наук.

События

Ежегодные собрания проводятся ежегодно с 1919 года. Встречи являются одним из крупнейших собраний руководителей канадской мясной промышленности. Симпозиумы и семинары по техническим направлениям проводятся по мере необходимости.

Президенты - прошлое и настоящее

ДЖЕК С. УАЙТ Президент, Уайт Пакинг Ко. Из Стратфорда, штат Орегон. Джек - очень важный человек, потому что он был нашим президентом 50 лет назад, в феврале 1958 года. Джек отличился тем, что был единственным из ныне живущих президентом, который председательствовал на собраниях Мясного совета. Совет Пэкерс Канады в зале заседаний по адресу 200 Bay St., на углу Бэй и Веллингтон в Торонто.

ГРЕМИ Р. БИМАНПрезидент, Coleman Packing Company, Лондон, ON. Грэм стал президентом Совета в 1965 году. Грэм - единственный бывший президент здесь, который председательствовал на заседаниях в зале заседаний Совета на площади Six Points Plaza. В 1971 году здание Совета было полностью уничтожено пожаром. Исчезли многие незаменимые фрагменты истории Совета.

КЕННЕТ Р. МЮРРЕЙ Президент J. M. Schneider Inc., Китченер, штат Орегон. Кен занял пост президента совета от Art Mill на ежегодном собрании совета в Виннипеге в 1973 году. В 1984 году на заседании совета в Квебеке он получил президентский молоток от Жана Бьенвеню.

ED J. ROBERTSVP Packinghouse Div. Canada Packers Limited, Торонто. Эд Робертс был назначен президентом на Ежегодном собрании Квебека в 1975 году после срока Джо Рапопорта.

АЛЛАН К. БЕСВИККVP Meat Division, Swift Canadian Company, Etobicoke. На съезде 1976 года в Эдмонтоне Эл получил гравий от Эда Робертса. Он снова вступил в бой в 1980 году, вслед за Найджелом Гудоллом. Совет получил новое название - бывший Совет упаковщиков мяса Канады стал CMC / CVC.

ГЕНРИ БЕБЕНПрезидент J. M. Schneider Inc., Китченер. Когда в конце 1977 года Джон Нильсен ушел в отставку, Генри вступил на пост президента и продолжал работать до 1978 года.

НАЙДЖЕЛ Л. ГУДАЛЛ, вице-президент по маркетингу, Hygrade Foods Inc., Montreal PQ. Найджел получил офисный молоток от Генри Бебена в 1979 году. Mtg. в Калгари. Совет организовал приемы по случаю 60-летия в Эдмонтоне, Виннипеге, Оттаве и Монреале, на каждом мероприятии в среднем присутствовало 70 представителей потребителей, прессы, правительства и промышленности.

РОБЕРТ (Боб) К. НАДО: Президент и генеральный директор Taillefer Meats, подразделения Imasco Limited, сменил Барри Холла на посту президента Совета на встрече 1982 года, состоявшейся в Виннипеге, Манитоба. и председательствовал на встрече в Торонто в 1983 году.

ЖАН БЬЕНВЕНУЭ, Управляющий директор Salaisons Olympia, Сент-Симон, ПК. Жан Бьенвеню принял пост президента от Боба Надо на встрече в Торонто в 1983 году и председательствовал на съезде 1984 года в Квебеке.

ЛЛОЙД У. МАКЛОДVP & GM, Fresh Meat Div. Канада Пакерс Инк. Торонто. На съезде Совета в Торонто в 1986 году Ллойд сменил Фреда Митчелла на посту президента.

РАССЕЛ В. Р. БАКЕРВП из отдела операций, Intercontinental Packers, Саскатун, Словакия. Расс стал президентом Квебекской городской конвенции в 1988 году, сменив Ивона Мерсье.

ФРЭНК ПАУЭЛЛГенеральный менеджер, Quality Meat Packers, Торонто, ON. Фрэнк получил офисный молоток от Расс Бейкер на ежегодном собрании в Ванкувере в 1989 году.

МАКС Р. ДИНГЛ, президент Shopsy Foods Inc., Торонто (Unox Meats). Макс стал президентом Совета на Квебекской конвенции в 1991 году, сменив Ивона Мерсье.

УЭЙН УРБОНАС сжигает мясо. Уэйн получил молоток от Ива Лалонда на съезде 1995 года в Ванкувере и председательствовал на съезде 1996 года в Торонто.

ДОН ДЭВИДСОН - президент компании Maple Leaf Foods в 1996 году. Затем, в 1999 году, ЛОРАН БРОШЮ из Олимель. ДЭВИД ШВАРЦ из компании Quality Meat Packers был президентом Совета в 2002 году. В 2003 году за ним последовал БРАЙАН РИД из Levinoff Meat Products Ltd. УИЛЛИ ВАН СОЛКЕМА, тогдашний руководитель Cargill Foods, принял на себя часть 2004 года, а в конце 2004 года, BRAIN READ вернулся в кресло президента. Президентом Совета в 2005 году был АРИ НЮЙС из Delft Blue Inc. Затем, в 2006 году, есть наш бывший президент, КОНРАД ХУБЕР из Piller Sausages & Deli Ltd.

БРАЙАН НИЛССОН, XL Foods, был президентом в 2007 году, а затем ДОН ДЭВИДСОН, Maple Leaf Foods, в 2008 году. СТИВ МОРИН, вице-президент по свинине, Olymel SEC, взял на себя эту ответственность в 2009 году и передал молоток БРАЙАНУ РИДУ, вице-президенту. Продажи XL Foods Inc., не связанные с ФРС, и отношения с государственными органами в 2010 году. СКОТТ ЭНТЗ, вице-президент и генеральный директор Cargill High River, Cargill Meat Solutions выполнял эту роль в 2011 году до передачи обязанностей компании RAY PRICE компании Trochu Meat Processors Ltd. / Sunterra Farms за 2012 год.

Смотрите также

Рекомендации

Библиография

  • Маклахлан, Ян. Убей и остынь: реструктуризация сети сбыта говядины в Канаде (2001)
  • Ренни, Джеймс изд. Рост и развитие индустрии упаковки мяса в Канаде (1969) (документальный)
  • Маклахлан, Ян. Мясоперерабатывающая промышленность. [Historica Канадская энциклопедия].
  • Совет упаковщиков мяса Канады: история динамичного лидерства. (Источник: неизвестен)

внешняя ссылка