Британская Колумбия "Сельское хозяйство в классе" - BC Agriculture in the Classroom Foundation

Британская Колумбия "Сельское хозяйство в классе" (BCAITC) является зарегистрированным некоммерческая организация который работает с педагогами через различные программы, чтобы Британская Колумбия сельское хозяйство для учащихся начальных и средних школ провинции. Учащиеся узнают о том, откуда берутся их продукты, как выращивать собственные продукты и почему фермы и сельское хозяйство играют такую ​​важную роль в нашем обществе.

Управление

Фонд является частью национальной группы, Сельское хозяйство в классе который действует через Канада через отдельные провинции. Несмотря на частичную поддержку со стороны правительства, фонд полагается на финансовую поддержку сельскохозяйственного сообщества для поддержания своей деятельности.

Миссия организации: «Работа над тем, чтобы познакомить наших студентов с сельским хозяйством Британской Колумбии».

В совете директоров фонда представлены представители учителя, провинциальное правительство, финансовые учреждения, диетологи, производители и диетологи.

Ресурсы и программы для учителей

Ресурсный центр BCAITC предоставляет учителям печатные и видео ресурсы.[1] С такими названиями, как The Sustainability Road Show, Wonderful Worms, Food For Thought,[2] и «Spuds In Tubs» учителей всех классов поощряют вносить ресурсы в свои классы, и они разработали различные программы, которые помогают распространять информацию о сельском хозяйстве и важности здорового питания и поддерживать местных производителей.[3]

Откусить BC

Take a Bite of BC был разработан в 2009 году BCAITC в партнерстве с BC Culinary Arts Association, сельскохозяйственными товарными группами Британской Колумбии и производителями BC. Продукты, выращенные в Британской Колумбии, передаются в дар программе и доставляются на кухню участвующих средних школ в течение четырех месяцев. Программа дает возможность поварам-инструкторам предлагать продукты местного производства на учебных кухнях средней школы.[4] Студенты получают опыт работы со свежими продуктами и начинают ценить фермеры в своем сообществе, поскольку они знакомятся с продуктами, которые выращивают вокруг них, и узнают о преимуществах здорового, свежего и местного питания. По состоянию на 2016/2017 учебный год все 60 средних школ с кулинарными программами пользуются этой программой.[нужна цитата ].

Кочерыжки в кадках

Фирменная программа BCAITC, Spuds in Tubs, позволяет учащимся самостоятельно выращивать пищу. С помощью учителя ученики сажают семенной картофель в кадки, а оттуда ухаживают за ним и наблюдают, как из него вырастает то, что они могут собрать и съесть. В настоящее время в школе 125 классных комнат и 3250 студентов.[нужна цитата ].

Школьная программа питания фруктов и овощей Британской Колумбии

Крупнейшая программа фонда, Программа питания фруктов и овощей Британской Колумбии, в партнерстве с местными производителями обеспечивает доставку свежих местных фруктов и овощей. овощи до школ Британской Колумбии. В 2011 году было объявлено о расширении программы на 3 миллиона долларов, и теперь программа охватит более 1 200 школ Британской Колумбии и будет обслуживать более 400 000 учащихся свежими фруктами и овощами.[5]

Летний институт

Летний институт - это курс, проводимый BCAITC для учителей, которые хотят узнать больше о сельское хозяйство. Этот курс предназначен для учителей школьной системы Британской Колумбии, чтобы изучить практические способы интеграции концепций, связанных с производство продуктов питания и потребление, безопасности пищевых продуктов, вопросы сельского хозяйства и устойчивость по учебной программе на всех уровнях обучения. Благодаря активному участию, экскурсиям, приглашенным докладчикам, видеопрезентациям и т. Д. Участники будут расширять свои знания о концепциях и проблемах сельского хозяйства и пищевых продуктов и размышлять над своими ценностями и ориентацией на эту тему. Будут изучены способы включения этих новых знаний в существующие курсы, руководствуясь принципом этической защиты. Цель состоит в том, чтобы разработать проекты учебных программ, которые можно было бы реализовать в школах или других местах. Курс проводится в партнерстве с Университет Британской Колумбии.[6]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Ресурсы BCAITC http://www.aitc.ca/bc/index.php?page=resources
  2. ^ Метро Ванкувер http://www.metrovancouver.org/region/teachers/Pages/AgricultureFood4Thought.aspx В архиве 2011-02-27 на Wayback Machine
  3. ^ Программы BCAITC http://www.aitc.ca/bc/index.php?page=programs
  4. ^ Ванкувер Сан https://vancouversun.com/business/Students+serve+tasty+Bite/4463235/story.html
  5. ^ Британская Колумбия Правительство http://www2.news.gov.bc.ca/news_releases_2009-2013/2011PREM0051-000552.htm В архиве 2011-05-26 на Wayback Machine
  6. ^ UBC http://www.eplt.educ.ubc.ca/courses/home-economics-education-summer-institutes-2011

внешняя ссылка