Компания Antipodes Water - Antipodes Water Company - Wikipedia

Компания Antipodes Water это Новая Зеландия розлив воды Компания. Вода Antipodes поступает из водоносного горизонта на глубине 327 метров (1073 фута) под землей в заливе Пленти, на восточном побережье Северного острова.[1] Он известен своей высококачественной водой, оригинальной бутылкой и брендом и доступен только в ресторанах, барах, магазинах изысканной еды и винных магазинах в семи странах.[нужна цитата ] Антиподы присоединились к Программа ООН по окружающей среде с Климатически нейтральная сеть и стала первой в мире компанией по производству бутилированной воды премиум-класса, сертифицированной как углеродно-нейтральный.[2] Он принадлежит Саймону Вулли, известному ресторатор, а также группа видных рекламных руководителей.[3]

Качество воды

Вода Antipodes выпускается как в негазированной, так и в газированной форме. Это выходит на поверхность в Факатане, Залив Изобилия, на северо-восточном побережье Северного острова Новой Зеландии. Согласно одному исследованию, проведенному Региональный совет залива Пленти, «Подземные воды водоносный горизонт очень качественная. Он был признан самыми глубокими и высококачественными грунтовыми водами в Новой Зеландии ». Вода очень чистая, с общим содержанием растворенных твердых веществ 130 мг / л и 73 мг / л. кремнезем.[4] Вода находится под землей 50 лет и выходит на поверхность под собственным давлением.[5] Он фильтруется через субстрат из игнимбрит камень, прежде чем он выйдет на поверхность, а затем снова подвергнется микрофильтрации на заводе.[5] Его разливают в бутылки без какого-либо химического вмешательства (хотя он использует CO2 для продуктов с газированной водой). Завод работает по международным стандартам качества ISO 9002 и 22000.[5]

Награды

В 2006 году Международная дегустация воды в Беркли-Спрингс назвала Antipodes самой вкусной газированной водой в бутылках.[6] В 2012 году на тех же наградах он получил серебро в категории газированной воды в бутылках.[7]

Бутылка

Бутылка Antipodes отличается тем, что она короче и крупнее, чем большинство бутылок с водой. Его простая форма была вдохновлена ​​традиционными новозеландскими кувшинами для хереса или пива.[8] и должен был быть ненавязчивым на столе.[2] Первоначально компания использовала немецкие бутылки, предназначенные для лабораторий, что было дорогостоящим и означало, что большинство новозеландских разливщиков не могли установить их в свои машины. Бутылки теперь производятся в Новой Зеландии из стекла O-I.[3]

Экологическая позиция

Помимо присоединения к Сети климатической нейтральности ООН, компания интегрировала в свой бизнес несколько природоохранных мероприятий, в частности, в отношении своего завода, который она построила в 2007 году. Кахикатея лес на земле, окружающей завод по розливу, и сократил потребление энергии, установив солнечные батареи, которые нагревают воду для своих лабораторий и испытательных центров. Он повторно использует сточные воды, а промывные воды от разлива по бутылкам направляются в заболоченные земли. Компания использует экономичные автомобили и видеоконференцсвязь, чтобы уменьшить углеродный след, а бутылки на 50 процентов изготовлены из переработанного стекла.[9][2]

Рекомендации

  1. ^ «Вода Антиподов». Antipodes.co.nz. Получено 4 апреля 2017.
  2. ^ а б c Климатическая нейтральная сеть ЮНЕП
  3. ^ а б Херинга, Винсент (февраль 2009 г.). "Вдохновение в бутылках". Идеалог. Архивировано из оригинал на 2011-11-03. Получено 2011-08-03.
  4. ^ Вкусовой тест Antipodes и техническая информация
  5. ^ а б c Сайт компании Antipodes Water
  6. ^ Международная награда за дегустацию воды в Беркли-Спрингс, 2006 г. В архиве 2010-05-08 в Wayback Machine
  7. ^ «Международная дегустация воды в Беркли-Спрингс - обладатели наград». BerkeleySprings.com. Получено 4 апреля 2017.
  8. ^ "Кухня, Январь 2004 г. ". AntipodesWater.co.nz. Архивировано из оригинал 4 мая 2013 г.. Получено 4 апреля 2017.
  9. ^ «Карбон Кред» (PDF). Idealog совместно с CarbonZero. Сентябрь 2010. Архивировано с оригинал (PDF) на 09.02.2013.