Агостон Харасти - Agoston Haraszthy

Родная форма этого личное имя является Харасти Агостон. В этой статье используется Западный порядок имен при упоминании лиц.
Агостон Харасти
Портрет венгерского графа Агостона Харашти.jpg
Родившийся
Харасти Агостон

30 августа 1812 г.
Вредитель, Королевство Венгрия, Австрийская Империя
Умер6 июля 1869 г.(1869-07-06) (56 лет)
Коринто, Никарагуа
НациональностьВенгерский
Другие именаГраф Харасти, отец калифорнийского виноградарства, отец современного виноделия в Калифорнии
Род занятийДворянин, писатель, винодел, градостроитель, фермер, владелец скота, владелец магазина, производитель кирпича, машинист парохода, перевозчик, хозяин вагона, оператор ливреи, машинист дилижанса, законодатель штата, спекулянт землей, владелец нефтеперерабатывающего завода, пробирщик, владелец сахарной плантации, винокурня
ИзвестенПервый винодел в Калифорнии

Агостон Харасти (/ˈɑːɡəsтənˈчасærəsтя/;[1] Венгерский: Харасти Агостон, испанский: Агустин Харасти; 30 августа 1812 г. Пешт, Венгрия[2][3] - 6 июля 1869 г., Коринто, Никарагуа ) был Венгерско-американский дворянин, авантюрист, путешественник, писатель, градостроитель и первый винодел в Висконсин и Калифорнию, которую часто называют "Отцом Калифорнийское вино "вместе с Хуниперо Серра, а также "отец калифорнийского виноградарства"[4] или «Отец современного виноделия в Калифорнии». Один из первых людей, посадивших виноградники в Висконсине, он был основателем Винодельня Буэна Виста в Сонома, Калифорния, и один из первых писателей о Калифорнии вино и виноградарство.

Он был первым Венгерский поселиться на постоянной основе в США и только вторым написать книгу о стране на родном языке.[5] Его помнят в Висконсин как основатель старейшей объединенной деревни в штате. Он также управлял первым коммерческим пароходом на верхнем Река Миссисипи. В Сан Диего, его помнят как первого маршала города и первого шерифа графства.[6] В Калифорнии он ввел более трехсот сортов европейского винограда.

Рождение

Харасти родился в 1812 г. Вредитель, Венгрия. Он был единственным ребенком Кароли Харасти и его жены Анны Марии (урожденной Фишер). Ранее утверждалось, что он родился в Футак, Венгрия, но это было опровергнуто в 1995 году.[7]

Дворянство

Хараштис были Венгерская дворянская семья кто ведет свои корни к Округ Унг на северо-востоке Венгрии, теперь часть Венгрия, Словакия и Украина. Агостон Харасти принадлежал к ветви Мокчаи семьи Харасти, что означает, что в то или иное время его предки владели поместьями в местах, называемых Мокча и Хараст.[8] В Венгрии он был официально известен как Мокчаи Харасти Агостон. (В Венгрии фамилии пишутся первыми, а имена - последней. См. Венгерские имена.) Имя иногда записывалось как Agoston Haraszthy de Mokcsa. Это латинская форма имени, которая использовалась в официальных государственных делах и в записях католической церкви Венгрии. В Соединенных Штатах Харасти был известен как Агостон Харасти.[нужна цитата ]

Как венгерский дворянин, Харасти имел право называться Spectabilis Dominus (на латыни) или Tekintetes Úr (в Мадьяре). Эти титулы были эквивалентом «Достопочтенный сэр» или «Благородный лорд» на английском языке. Когда он жил в Висконсине в 1840-х годах, местные поселенцы, в основном немецкоязычные иммигранты, называли его «графом» Харасти, хотя в Венгрии, Калифорнии или Никарагуа к нему никогда не обращались с таким титулом. В Калифорнии к нему обращались как к «полковнику» Харасти, это почетное звание, обычно присваиваемое выдающимся «джентльменам» и неопределенно связанное с его военной службой в Венгрии.[9]

Жизнь в Венгрии

И Агостон, и Кароли Харасти владели поместьями в части южной Венгрии, называемой Bácska, теперь в составе Сербии. Свекром Агостона был Ференц Дедински, управляющий большим имением в Футаке на Река Дунай где, помимо прочего, выращивали виноград и производили вино. Оба Харашти занимались винным бизнесом в Футаке и его окрестностях.[10]

6 января 1833 года Агостон Харасти женился на Элеоноре Дедински в Медье Бач-Бодрог, Венгрия. Семья Дединских изначально была польской семьей, хотя они жили в Венгрии много веков и в 1272 году были приняты в венгерскую благородство.[11] Агостон и Элеонора Харасти были родителями шестерых детей: Геза, Аттила, Арпад Ида (впоследствии жена адвоката Генри Хэнкок кто владел Ранчо Ла Бреа ), Бэла и Отелия.[12]

В Америку

Путешествуя с двоюродным братом по материнской линии по имени Кароли Фишер, Харасти покинул Венгрию и перебрался в США в марте 1840 года. Австрия, Германии и Англии, Харасти и его кузен пересекли Атлантический до Нью-Йорка, затем проследовали по река Гудзон, то Канал Эри, а Великие озера к Висконсин, в конце концов поселившись там. По словам самого Харасти, он приехал в Америку «только по одной причине - а именно, чтобы лично увидеть эту благословенную страну».[13]

Путешествие по Северной Америке

Харасти был писателем на своем родном венгерском языке, на немецком (на котором он говорил с рождения).[сомнительный – обсуждать]), а позже и на английском. Когда он вернулся в Венгрию в 1842 году, он приготовился написать Венгерский язык книга о США. Он много путешествовал по Соединенным Штатам, чтобы собрать материал для книги, восхваляющей американскую жизнь и предпринимательство. Двухтомная книга была издана в Пеште в 1844 году под названием Утазаш Эйсзакамерикабан (Путешествия по Северной Америке). Второе издание вышло в 1850 году. Это была вторая книга о Соединенных Штатах, изданная на венгерском языке.[14]

Висконсин

В Висконсине Харасти и его двоюродный брат попытались поселиться на земле в Озеро Кошкононг. Однако эта попытка не увенчалась успехом, поэтому они продолжили Саук-Прери, на Река Висконсин к западу от Мэдисон. Там Харасти купил большой участок земли на западном берегу реки и построил город. Сначала город назывался Széptáj (по-венгерски «красивое место»), позже Haraszthy (или Haraszthyville или Haraszthopolis), город был переименован в Westfield и, наконец, Саук Сити после того, как Харасти уехал в Калифорнию в 1849 году. В 1842 году Харасти вернулся в Венгрию, чтобы привезти своих родителей, жену и детей в Висконсин в качестве постоянных жителей Соединенных Штатов. Хараштис стали Граждане США и никогда не вернулся в Венгрию.[нужна цитата ]

Харасти заключил партнерство с англичанином по имени Роберт Брайант и бросился в бесчисленное множество амбициозных проектов. Помимо города, который он построил, он построил мельницы, поднял кукуруза и прочее зерно, и держали овец, свиней и лошадей. Он держал магазин и открыл кирпичный завод. Многие из самых старых домов, которые все еще стоят в Саук-Сити, были построены из кирпича с кирпичного завода Харасти. Он владел и управлял пароходом, который перевозил пассажиров и грузы по Висконсину и Реки Миссисипи. Он пожертвовал землю, на которой были построены первая римско-католическая церковь и школа в Саук-Сити.

На восточном берегу реки Висконсин, в месте, которое стало Город Роксбери Харасти посадил виноград и вырыл винные погреба на склонах холмов над рекой. Подвалы и склоны сегодня являются домом для Озеро Висконсин AVA и Wollersheim Winery, вторая старейшая винодельня в США после Винодельня Братства в Вашингтонвилл, Нью-Йорк в одном из самых известных винодельческих регионов Висконсина.[15] Харасти, легендарный охотник, построил охотничий домик напротив своего дома на утесе в Роксбери с видом на реку.[16][17] Он также пожертвовал 100 акров (0,40 км2) земли в городе для основания церкви и для продажи иммигрантам по стоимости.[18][19][20]

Харасти установил паром, который пересекал реку, соединяя Роксбери с Саук-Сити.[17] Хотя он получил одобрение Законодательное собрание штата Висконсин Чтобы построить мост через реку, он не был построен, потому что, прежде чем он смог начать проект, он уехал из Висконсина в Калифорнию.

Калифорния

Через равнины

Как и многие другие, Харасти был взволнован новостью об открытии золота в Калифорнии в 1848 году, и к концу того же года он завершил планы по выезду из Висконсина. В начале 1849 года он был избран капитаном поезда, направлявшегося в Калифорнию через Тропа Санта-Фе. Хотя большинство путешественников, направляющихся в Калифорнию, соблазнялись на запад мечтами о золоте, Харасти сказал, что едет в Калифорнию «поселиться, а не ради золота», и что он намеревался посадить виноградник поблизости Сан Диего. Путешествуя со всей семьей, он покинул Висконсин в марте 1849 года и прибыл в Сан-Диего в декабре следующего года.[21]

Сан Диего

В Сан-Диего он заключил партнерство с Хуаном Бандини, известным испанским калифорнийцем, и запустил множество деловых и сельскохозяйственных проектов. Он посадил фруктовые сады, управлял ливреей конюшни и дилижанса, открыл мясную лавку и организовал синдикат, чтобы разделить большую часть побережья залива Сан-Диего на улицы, парки и участки под застройку. Земля лежала между Старым городом и Новым Сан-Диего и называлась Средним Сан-Диего или Мидлтауном. Он был неофициально известен в Сан-Диего как «Haraszthyville». Находясь в Сан-Диего, Харасти импортировал виноградные лозы по почте. Некоторые приехали из восточных Соединенных Штатов, другие из Европы. Он посадил виноградник на участке земли у реки Сан-Диего. 1 апреля 1850 года на первых выборах, проведенных при новой американской администрации Калифорнии, Харасти был избран шерифом Округ Сан-Диего. Он также был городским маршалом. В качестве частного подрядчика он построил тюрьму для города Сан-Диего, строительство которой было завершено в 1851 году.[22]

Ассамблея штата Калифорния

Харасти был избран в Ассамблея штата Калифорния из Сан-Диего в сентябре 1851 г.[23] Он служил с 5 января по 4 мая 1852 года, выдвигая предложения по уменьшению наводнения на реке Сан-Диего, строительству государственной больницы в Сан-Диего, облегчению налогового бремени на Южная Калифорния землевладельцы, замените обремененный долгами городской совет Сан-Диего совет попечителей, и оказать помощь малоимущим в Сан-Диего. Он также возглавил безуспешное движение за раздел Калифорнии на два штата.[24]

Сан-Франциско и Сан-Матео

Посещая законодательный орган, Харасти начал покупать недвижимость недалеко от Миссия Сан-Франциско-де-Асис (Миссия Долорес) в Сан-Франциско. Его первая покупка там была сделана 25 марта 1852 года. Он пытался выращивать виноград в Сан-Франциско, но обнаружил, что климат слишком туманный. Он приобрел большой участок земли возле Кристал-Спрингс на полуострове Сан-Франциско (ныне часть Округ Сан-Матео ) и посадил его на виноградники, но в конце концов отказался от производства вина там, снова обнаружив, что климат слишком туманный для созревания винограда. И в Сан-Франциско, и в Кристал-Спрингс Харасти продолжал импортировать большое разнообразие европейских виноградных лоз и экспериментировал с их посадкой и выращиванием.[25]

В Сан-Франциско Харасти подружился с группой венгерских металлурги. Он сформировал партнерство под названием Haraszthy и Uznay и построил крупный частный завод по переработке золота и серебра Eureka. Когда филиал Монетный двор США открывшийся в Сан-Франциско в апреле 1854 года, Харасти стал первым в США пробирщик. В августе 1855 года он стал плавильщиком и рафинировщиком на Монетном дворе. Расследование большим жюри предполагаемого хищения золота с Монетного двора привело в сентябре 1857 г. к федеральному обвинительному акту, в котором Харасти обвиняли растрата 151 550 долларов золотом. В результате длительного расследования уголовное дело было снято. Затем последовал гражданский процесс, который полностью оправдал Харасти в феврале 1861 года.[26]

Сонома

Пока продолжалось расследование монетного двора, Харасти переехал в Сонома, примерно в пятидесяти милях к северу от Сан-Франциско. В 1856 году он купил небольшой виноградник к северо-востоку от города и переименовал его. Buena Vista. Он перенес туда свои лозы из Кристал-Спрингс и начал расширять виноградники и нанимать Чарльз Круг как его винодел.[27]

В 1857 году он начал проделывать туннели в склонах близлежащей горы и строить каменные подвалы у их входа. В итоге у него было два больших камня винодельня здания, оборудованные тоннелями и новейшим винодельческим оборудованием Калифорнии. Подвалы Харасти в Буэна-Виста были первыми каменными винодельнями в штате. Он добавил площадь своей первоначальной покупки, в итоге получив более 5000 акров (20 км.2) долины и склона. Он был сторонником посадки на склонах холмов, утверждая, что виноградным лозам следует разрешить расти без орошение. Он разделил часть своей площади на более мелкие участки, побудив выдающихся калифорнийцев приехать в Соному, где он посадил для них виноградники. Он был активным сторонником китайской иммиграции, утверждая, что китайцам должно быть разрешено приезжать в Калифорнию и обеспечивать столь необходимую рабочую силу. Он построил виллу посреди виноградников Буэна-Виста, в которой жил со своей семьей.[28]

"Отчет о винограде и вине Калифорнии"

В 1858 году Харасти написал 19-страничный «Отчет о винограде и вине Калифорнии», который был опубликован Сельскохозяйственным обществом штата Калифорния. С практическими советами по посадке виноградных лоз и изготовлению вин он поощрял посадку винограда по всему штату. В последующие годы «Отчет» Харасти был признан первым трактатом по виноделию, написанным и опубликованным в Калифорнии, и получил высокую оценку как «первое американское объяснение традиционных европейских практик виноделия».[29]

Президент Государственного сельскохозяйственного общества

Харасти публиковал статьи в газетах и ​​выступал с речами на собраниях земледельцев. Он представил свои вина на конкурсе Ярмарки штата Калифорния и получил высшие награды. 23 апреля 1862 года он был избран президентом Сельскохозяйственного общества штата Калифорния.[30]

Виноградарское общество Буэна-Виста

Основная статья: Винодельня Буэна Виста

В 1863 году Харасти учредил Виноградарское общество Буэна-Виста, первую крупную корпорацию в Калифорнии (возможно, в Соединенных Штатах), созданную специально для занятия сельским хозяйством. При поддержке видных инвесторов он значительно расширил свои виноградники в Сономе, производя вино, которое продавалось даже в Нью-Йорке. В 1864 г. появилась статья в Журнал Harper's провозгласил, что Буэна-Виста «крупнейшее заведение подобного рода в мире.[31]

Миссия в Европу

В 1861 году Харасти был назначен Губернатор Калифорнии Джон Дж. Дауни в качестве уполномоченного, отчитывающегося перед Законодательным собранием о «путях и средствах, наиболее приспособленных для улучшения и роста виноградной лозы в Калифорнии». Он решил совершить поездку в Европу, чтобы изучить лучшие европейские практики выращивания винограда и виноделия и собрать черенки европейских лоз. Он путешествовал по Франции, Германии, Швейцарии, Испании, а также по своей родной Венгрии, прежде чем вернуться в Калифорнию в декабре 1861 года с более чем 100 000 черенков более 350 различных сортов винограда. Он предложил продать виноградные лозы штату, развести их в своем питомнике Sonoma, протестировать их, чтобы определить, какие из них лучше всего подходят для почвы и климата Калифорнии, и раздать их потенциальным виноделам по всей Калифорнии. Законодательное собрание отклонило предложение, оставив Харасти распространять виноградные лозы за свой счет. Это была финансовая неудача, так как Харасти потратил большие суммы денег на сбор лоз и их возвращение в Калифорнию.[32]

Свадьба Харасти-Вальехо

В Сономе Харасти подружился с Мариано Гуадалупе Вальехо, бывший генерал команданте из Мексиканской Калифорнии, основатель Sonoma, а также соседний землевладелец и уважаемый винодел.

1 июня 1863 года семьи Харасти и Вальехо объединились в двойной свадьбе: двое сыновей Харасти женились на двух дочерях Вальехо. На той свадьбе Наталья Вальехо стала миссис Аттила Харасти, а Йовита Вальехо стала миссис Арпад Харасти.[33]

Один из правнуков Агостона Харасти была актрисой. Натали Кингстон.

Филлоксера

Харасти руководил Виноградарским обществом Буэна-Виста как дальновидный, так и безрассудный. Он занял большие суммы денег, чтобы расширить виноградники и погреба. Он нанял наслоение как посадочная техника. Это привело к более быстрому размножению лоз, но также привело к заражению растений почвенными болезнями. К середине 1860-х годов лозы в Буэна-Виста стали коричневыми и слабыми. Критики Харасти считали, что это связано с его слоистостью. Фактически, это было результатом первого заражения филлоксера когда-либо известный в Калифорнии. Практически неизвестная до своего появления в Сономе, филлоксера распространилась в последующие годы по виноградникам Калифорнии и даже пересекла Атлантический океан во Францию, где вызвала разрушения. Из-за отставания производства прибыли от вин Buena Vista было недостаточно для выплаты долга Общества. Акционеры вытеснили Харасти из Общества виноградарей в 1867 году и заменили его другим менеджером, который вырвал все его многослойные лозы. Харасти покинул Буэна-Виста и отправился на другой виноградник в Сономе, принадлежащий его жене. Живя там, он объявил о банкротстве.[34]

В Никарагуа

В 1868 году Харасти покинул Калифорнию, чтобы Никарагуа. Он заключил партнерство с немецким врачом и хирургом по имени Теодор Вассмер и начал строительство большой сахарной плантации недалеко от морского порта Коринто, Никарагуа, где он планировал производить ром и продавать его на американских рынках. 6 июля 1869 года он исчез в реке на своей никарагуанской собственности. Упал ли он в реку и впоследствии был смыт в море или был утащен под воду аллигаторами, наводнившими местность, окончательно не было установлено. Его тело так и не было найдено.[35]

Противоречие Зинфанделя

Утверждение, что Харасти принес первый Зинфандель виноградники в Калифорнию - предмет разногласий. В 1870-х и 1880-х годах сын Харасти Арпад Харасти заявил, что его отец привез первые зинфандели в Калифорнию в начале 1850-х годов, возможно, еще в 1852 году. Арпад был тогда известным производителем игристых вин в Сан-Франциско и президентом штата Калифорния Совет уполномоченных по виноградарству, и его заявление было широко принято.[36] Однако столетие спустя калифорнийский историк виноделия Чарльз Салливан начал оспаривать утверждение Арпада.[37]

В 2003 году Салливан опубликовал книгу, в которой показал, что другие люди привезли Зинфандель на восточное побережье Соединенных Штатов еще в 1820-х годах и в Калифорнию в неустановленные даты в 1850-х годах. Хотя Салливан хвалил Агостона Харасти как «действительно важную фигуру в истории американского Запада» и «важную силу в истории виноградарства Калифорнии», он утверждает, что нет достоверных доказательств того, что Харасти привез Зинфандель в Калифорнию и что Арпад Заявление Харасти об этом было «мифом».[38] Однако в своей биографии Харасти МакГинти представляет доказательства того, что Харасти вполне мог получить лозы Зинфандель еще в 1852 году с помощью Лазар Месарош, бывший военный министр Венгрии и заядлый садовник, который тогда руководил питомником в Нью-Джерси. Эти свидетельства подтверждают воспоминания Арпада Харасти. Салливан не обсуждает это в своей книге, поэтому остается спорным.[39]

Зал славы виноделов

В марте 2007 года Харасти был введен в должность Зал славы виноделов посредством Кулинарный институт Америки. Семьдесят винных журналистов проголосовали за Харасти за его вклад в раннее развитие винной индустрии в Калифорнии. Премию от имени Харасти принял его праправнук Валлехо Харасти.[40][41]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ МакГинти, стр. 480 п. 1
  2. ^ http://1.bp.blogspot.com/-mV45dpw30Ms/T8esyHfn9ZI/AAAAAAAAAAY/0n_RlfXr8Lk/s1600/aus-map.jpg
  3. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2014-07-14. Получено 2012-09-19.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  4. ^ Пинни, Томас. История вина в Америке. Беркли: Калифорнийский университет Press, 1989, стр. 269.
  5. ^ Крестильный регистр, приход Терезварош, Будапешт; Макгинти, Брайан. Крепкое вино: жизнь и легенда об Агостоне Харасти, С. 4, 11.
  6. ^ МакГинти, стр. 1-2.
  7. ^ Регистр крещения, записи о крещении прихода Терезварош, Будапешт; Макгинти, Брайан. Крепкое вино: жизнь и легенда об Агостоне Харасти, С. 4, 11.
  8. ^ МакГинти, стр. 13–14.
  9. ^ МакГинти, стр. 2–3, 81–2, 158.
  10. ^ МакГинти, стр. 33–53.
  11. ^ Надь Иван (1858 г.). Magyarország családai. Czímerekkel és nemzékrendi táblákkal 3 (на венгерском). стр. 269–270. Получено 25 января 2016.
  12. ^ МакГинти, стр. 36, 38–39, 40, 100, 109, 131, 143–144.
  13. ^ МакГинти, стр. 98
  14. ^ МакГинти, стр. 101–5.
  15. ^ МакГинти, стр. 107–38.
  16. ^ «Роксбери, самый исторический городок округа Дейн». Журнал штата Висконсин. Мэдисон, Висконсин. 8 июня 1924 г.. Получено 5 декабря 2008.
  17. ^ а б «Предсказание Флойда верное, артиллерийский завод привлекает внимание общественности к Роксбери». Capital Times. Мэдисон, Висконсин. 20 мая 1942 г. с. 6.
  18. ^ Инама, Адельберт (1927). "Письма преподобного Адельберта Инамы, О. Прем". Журнал истории Висконсина. 11 (3). Получено 5 декабря 2008.
  19. ^ "Роксбери чествует пионерского священника". Журнал штата Висконсин. Мэдисон, Висконсин. 22 июля 1946 г. с. 7.
  20. ^ «Отец Инама - первосвященник округа Дейн». Журнал штата Висконсин. Мэдисон, Висконсин. 13 июля 1924 г.. Получено 5 декабря 2008.
  21. ^ МакГинти, стр. 140–76.
  22. ^ МакГинти, стр. 177–225.
  23. ^ Агостон Харасти
  24. ^ МакГинти, стр. 205–14, 226, 241.
  25. ^ МакГинти, стр. 242–59.
  26. ^ МакГинти, стр. 260–92.
  27. ^ Гоган, Тимоти (3 июля 2009 г.). «Когда долина встретилась с виноградной лозой: идеальный шторм и большая пятерка». Реестр долины Напа. Напа, Калифорния: Lee Enterprises, Inc.. Получено Второе октября, 2011.
  28. ^ МакГинти, стр. 293–334.
  29. ^ Агостон Харасти, "Отчет о винограде и винах Калифорнии", Сделки Сельскохозяйственного общества штата Калифорния за 1858 год, Сакраменто: 1859, стр. 311–29; МакГинти, стр. 309–11, 318–19, 378.
  30. ^ МакГинти, стр. 376–78.
  31. ^ «Виноделие в Калифорнии», Новый ежемесячный журнал Harper's 29 (1864), стр. 22–30
  32. ^ МакГинти, стр. 335–75.
  33. ^ Регистр браков, церковь Св. Франциска Солано, Сонома, 1 июня 1863 г .; «Замужем», Сан-Франциско, Альта, Калифорния, 6 июня 1863 г., стр. 4
  34. ^ МакГинти, стр. 445–47.
  35. ^ McGinty, стр. 461–66.
  36. ^ Салливан, Чарльз Л. Зинфандель: история винограда и его вина, п. 71.
  37. ^ Салливан, Чарльз Л. «Человек по имени Агостон Харасти», части 1–3. Винтаж Журнал, Февраль – апрель 1980 г.
  38. ^ Салливан, Зинфандель, стр.51, 55
  39. ^ МакГинти, стр. 252–56, 347.
  40. ^ Avenue Wine: новостной и информационный журнал о винах.
  41. ^ "Призывники Зала славы виноделов", Кулинарный институт Америки В архиве 2014-10-06 на Wayback Machine

Консультации по работам

  • Бальцер, Роберт Лоуренс. Вина Калифорнии. Нью-Йорк: Гарри Н. Абрамс, 1978. ISBN  978-0-8109-0750-8
  • Бирд, Джеймс А. «Покупки калифорнийских вин», Дом и сад, Август 1956 г.
  • Каросо, Винсент П. Калифорнийская винная промышленность. Беркли: Калифорнийский университет Press, 1951, 408.
  • Дарлингтон, Дэвид. Посещения ангелов: расследование тайны Зинфанделя. Нью-Йорк, Генри Холт, 1991.
  • Фелек, Чарльз. «Агостон Харасти де Мокча» в книге Аллена Джонсона и Дюма Мэлоуна (ред.) Словарь американской биографии, Vol. 4. Нью-Йорк: Сыновья Чарльза Скрибнера, 1931, 236–237.
  • Харасти, Агостон. Выращивание винограда, вина и виноделие с примечаниями по сельскому хозяйству и садоводству. Нью-Йорк: Харпер и братья, 1862.
  • Харасти, Агостон. «Отчет о винограде и вине Калифорнии». В Сделки Сельскохозяйственного общества штата Калифорния в 1858 году. Сакраменто: Джон О’Мира, State Printer, 1859, стр. 311–329.
  • «Семья Харасти», рукопись, Библиотека Бэнкрофта, Калифорнийский университет, Беркли.
  • Хатчинсон, Джон Н. «Удивительный венгр». Вино и еда [Лондон], № 137 (весна 1968 г.).
  • Джонсон, Хью. Винтаж: История вина. Нью-Йорк: Саймон и Шустер, 1989.
  • Джонс, Идвал. Лозы на солнце. Нью-Йорк: Уильям Морроу, 1949.
  • Макгинти, Брайан. Харасти на монетном дворе. Лос-Анджелес: Книжный магазин Доусона, 1975.
  • Макгинти, Брайан. Крепкое вино: жизнь и легенда об Агостоне Харасти. Stanford University Press, 1998. ISBN  978-0-8047-3145-4
  • Мокчаи Харасти Агостон, Утазас Эйсзакамерикабан. Пешт [Венгрия]: Heckenast Gusztáv, 1844. 2 тома.
  • Приход Футтак. Регистр брака, 6 января 1833 г.
  • Penhinou, Эрнест П. и Сидни С. Гринлиф. Словарь виноделов и виноделов 1860 г.. Беркли: Tamalapais Press, 1967.
  • Пинни, Томас. История вина в Америке. Беркли: Калифорнийский университет Press, 1989.
  • Салливан, Чарльз Л.«Человек по имени Агостон Харасти». Части 1–3. Винтаж Журнал, Февраль – апрель 1980 г.
  • Салливан, Чарльз Л. Компаньон калифорнийского вина. Беркли и Лос-Анджелес: Калифорнийский университет Press, 1998.
  • Салливан, Чарльз Л. Зинфандель: история винограда и его вина. Беркли и Лос-Анджелес: Калифорнийский университет Press, 2003.
  • Церковь Святого Франциска Солано, Сонома, Калифорния. Регистр браков.
  • Подожди, Фрона Юнис. Вина и вина Калифорнии. Сан-Франциско: компания Bancroft, 1889 г.
  • "Виноделие в Калифорнии" Новый ежемесячный журнал Harper’s 29 (1864).

Рекомендации

внешняя ссылка