Фестиваль еды на берегу моря в Аберистуите - Aberystwyth Sea2shore Food Festival
| Фестиваль еды на берегу моря в Аберистуите | |
|---|---|
 | |
| Даты | Октябрь |
| Местоположение (а) | Аберистуит |
| Основан | 2011 |
| Учредители | местное сообщество |
| Интернет сайт | Страница фестиваля еды Sea2shore в Facebook |
Фестиваль еды на берегу моря в Аберистуите это ежегодный фестиваль еды состоится в Аберистуит, Ceredigion более 3 дней в течение октября.
Обзор
Фестиваль был основан в 2011 году с целью повышения осведомленности о рыбной отрасли в Кардиган Бэй и помочь отметить и продвинуть продукты и напитки местного производства.[1]
Фестиваль проводится на набережной в Аберистуите, где в киосках продают блюда местного производства. Продовольственные демонстрации были проведены местными и Звезды Мишлен повара. Также участвует фермерский рынок Аберистуита (победители конкурса Best Food Market на BBC Radio 4 Food and Farming Awards 2014). Фестиваль также способствует продвижению местных молодых предпринимателей.[2][3]
Другие мероприятия включали демонстрации Клуба спасения жизни серфингистов Аберистуита, демонстрации рыбалки и вязания мух, киосков с произведениями искусства и ремесел, а также детские занятия, картинг и аквариум с местными рыбами. В Фонд дикой природы Южного и Западного Уэльса организовать наблюдение за дельфинами и морские сафари. Другие участвующие организации включают RNLI, кто бежит Станция спасательной шлюпки Аберистуита, Друзья Аберистуит-Бич, РСПБ и Скорая помощь Святого Иоанна.[4][5]
В 2018 году фестиваль посетил «Морской монстр Краген» - 20-метровое создание мифического валлийского морского монстра, сделанное из пластиковых отходов. В 2018 году Краген совершил путешествие по побережью Уэльса, чтобы продвигать море без пластика. Он вдохновлен швейцарским натуралистом. Конрад Геснер опубликовавший более 460 лет назад книгу с иллюстрациями морских существ. Книга хранится в Исследовательском центре Ричарда Боуэна, Уэльский университет Троицы Святого Давида в Лампетер. Модель была создана театром Small World Theater из Кардигана, который взялся за проект в рамках празднования Года моря в Уэльсе.[6][7]
Открытие фестиваля
Фестиваль открыли:
2015: Тарон Эгертон кто присутствовал Школа Исгол Пенглейс.
2017: Алана Спенсер (победительница BBC One С Ученик (британский сериал) в 2016 г.), которые ходили в школу в Aberaeron[8][9]
Структура и обоснование
Фестиваль был организован с целью повышения осведомленности о рыбной промышленности в заливе Кардиган, который является богатым экологически чистым источником рыбы и моллюсков. Фестиваль открыли морские рыболовы Аберистуита, Ассоциация рыбаков Кардиган-Бэй, компании Communities First и Food Center Wales.
Фестиваль связан с морской историей Кередигиона. В 1900 году в гавани Аберистуита было зарегистрировано 213 судов, на которых работало около 900 человек.
Традиционный характер фестиваля означает, что он проводится под руководством местного сообщества и позволяет посетителям напрямую общаться с рыбаками, экипажами спасательных шлюпок, спасателями серфинга и гребцами.[10]
дальнейшее чтение
Смотрите также
Рекомендации
- ^ мол, ян (31 октября 2018 г.). «Фестиваль еды Sea2Shore проходит на набережной Аберистуит».
- ^ «Фестиваль Aberystwyth Sea2Shore возвращается на Променад». 25 июля 2018.
- ^ «Ежегодные мероприятия - Аберистуит».
- ^ "Роуд-шоу Living Seas Wales - фестиваль Sea 2 Shore, Аберистуит | Фонд дикой природы Южного и Западного Уэльса". www.welshwildlife.org.
- ^ «Откройте для себя Ceredigion, кулинарные фестивали».
- ^ «Краген - новое легендарное морское чудовище Уэльса».
- ^ «Кардиган сегодня, берегись мифического морского чудовища!».[постоянная мертвая ссылка ]
- ^ "Bala Today, победительница в категории" Ученица "Алана откроет популярный фестиваль еды в Аберистуите".[постоянная мертвая ссылка ]
- ^ «Уэльс и границы, чем заняться».
- ^ Эванс-Херли, Кит (26 июля 2016 г.). «Фестиваль еды Sea2Shore возвращается в Аберистуит».